房产抵押后法院拍卖的次数及未拍掉的处理方式，结论如下：

1. 拍卖次数
   根据《最高人民法院关于人民法院网络司法拍卖若干问题的规定》，法院对抵押房产的拍卖次数并无严格限制，但通常以两次拍卖为常规流程。若首次拍卖流拍（无人竞买或竞买价低于保留价），法院会组织第二次拍卖，起拍价通常为首次拍卖保留价的80%。若二次拍卖仍流拍，法院可能根据情况决定是否启动变卖程序（以不低于二次拍卖保留价的价格变卖）或直接以物抵债。

2. 未拍掉的处理方式

   • 以物抵债：若债权人（如银行、抵押权人）同意，法院可将房产直接抵偿给债权人，抵偿金额为二次拍卖保留价或变卖价。
     
   • 变卖程序：若债权人不同意以物抵债，法院可启动变卖，期限为60日。变卖价通常与二次拍卖保留价一致，若变卖成功，价款优先清偿债务；若失败，法院可能解除查封、扣押，将房产退还被执行人（但需以债务已清偿或债权人放弃剩余债权为前提）。
     
   • 终结本次执行程序：若房产因客观原因（如产权瑕疵、市场价值过低）无法处置，且债权人未申请恢复执行，法院可能裁定终结本次执行程序，待条件成熟后（如市场回暖）再恢复执行。

3. 特殊情形

   • 优先购买权人：若存在承租人等优先购买权人，其可在拍卖中行使权利，可能影响拍卖结果。
     
   • 协商降价：经债权人同意，法院可适当降低保留价（但需符合规定比例），重新启动拍卖或变卖。
     
   • 强制管理：若房产有收益（如出租），法院可指定管理人收取租金清偿债务，但此情形较少见。

建议：若您是债权人，可关注拍卖流程，及时与法院沟通是否同意以物抵债或降价；若您是被执行人，可主动与债权人协商还款方案，避免房产被处置。如有具体案件细节，可直接向我咨询，我会结合实际情况为您分析。