结论：借给兄弟500元，他拿妹妹来抵债，这种做法是不合理的，也是不合法的。
分析：
债务关系的本质：
- 债务关系是基于双方自愿和合法的基础上建立的，它涉及的是金钱或财物的借贷与归还。
- 在你的情况中，你借给兄弟500元，这是你们之间的债务关系，与你的妹妹无关。
抵债的合法性：
- 抵债通常指的是债务人用其拥有的财物或权利来抵消其债务。
- 在任何情况下，人都不能作为抵债的物品或工具。你的妹妹是一个独立的个体，拥有自己的人身权利和自由，不能被用来抵债。
法律后果：
- 如果你的兄弟试图用你的妹妹来抵债，这可能构成对妹妹人身权利的侵犯，甚至可能涉及非法拘禁、人口贩卖等严重犯罪行为。
- 作为债权人，你有权要求你的兄弟按照约定的方式和时间归还借款，但不能通过非法手段来实现这一目的。
建议的处理方式：
- 首先，与你的兄弟进行坦诚的沟通，明确告知他这种做法是不合法的，也是不合理的。
- 如果沟通无果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如向法院提起诉讼，要求你的兄弟归还借款。
- 同时，如果你担心妹妹的安全或权益受到侵害，也可以及时向公安机关报案，寻求法律的保护。
总结：
债务关系应该基于合法和自愿的原则来建立和处理。在任何情况下，人都不能被用作抵债的物品或工具。如果你的兄弟试图用你的妹妹来抵债，你应该坚决反对，并通过合法途径来维护自己和妹妹的权益。如果你有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。