您好，非常理解您现在因为干活手受伤且没有签劳动合同而感到担忧。不过，请放心，即使没有签订书面劳动合同，您仍然有可能依法维护自己的合法权益。下面，我将为您详细解答这个问题。
一、首先，我们需要确定您与雇主之间的法律关系
劳动关系：
- 即便没有签订书面劳动合同，如果您受雇主的管理，从事雇主安排的有报酬的劳动，并且您提供的劳动是雇主业务的组成部分，那么您与雇主之间可能构成事实劳动关系。
- 确认劳动关系时，您可以参考的凭证包括：工资支付凭证（如银行转账记录、微信/支付宝转账截图）、工作证、考勤记录、同事的证言、工作群聊天记录等。
劳务关系：
- 如果您与雇主之间是平等主体间的劳务提供与接受关系，比如个人临时雇佣您进行某项工作，并按天或按次支付报酬，那么您与雇主之间可能构成劳务关系。
二、根据法律关系，选择适当的处理方式
如果是劳动关系：
- 申请工伤认定：您或您的近亲属应在事故伤害发生之日起1年内，向当地社保行政部门提出工伤认定申请。申请时，需要提供工伤认定申请表、劳动关系证明材料（如上述提到的工资支付凭证、工作证等）、医疗机构出具的受伤后诊断证明书等。
- 劳动能力鉴定：伤情稳定后，如果存在残疾或影响劳动能力的情况，您应向市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。
- 要求赔偿：根据工伤认定和劳动能力鉴定结果，您可以按照《工伤保险条例》享受工伤保险待遇。如果雇主未为您缴纳工伤保险，相关赔偿费用应由雇主承担，包括医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴等。
如果是劳务关系：
- 协商赔偿：您可以与雇主协商，要求其根据《民法典》的规定承担相应的赔偿责任。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费等。
- 民事诉讼：如果协商不成，您可以向法院提起民事诉讼，要求雇主承担赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提供证据证明在提供劳务过程中受伤以及双方的过错程度。
三、注意事项
- 无论哪种情况，您受伤后都应立即就医，并保留好医疗记录和费用清单作为工伤认定或民事诉讼的证据。
- 在主张存在事实劳动关系时，您应承担举证责任，因此请特别注意收集能证明劳动关系存在的证据材料。
- 如果在处理过程中遇到困难，如雇主不配合或不承认劳动关系，建议您咨询专业律师或寻求法律援助。
综上所述，即使没有签订劳动合同，您在工作受伤后仍然有权依法维护自己的合法权益。关键在于及时收集证据、明确双方关系，并依据相关法律法规采取相应措施。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。