结论：针对您描述的情况，若您与对方没有明确的书面合伙协议，且对方擅自将工程款用于其他地方，这可能涉及侵占或违约行为，具体取决于您们之间的实际关系和约定。以下是从不同角度的详细分析：

1. 合伙关系角度：

   • 若存在合伙关系：如果您与对方确实存在合伙关系，并且共同承接了该工程，那么工程款应视为合伙财产。根据《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，合伙人应当按照合伙协议约定的出资方式、数额和缴付期限，履行出资义务，并对合伙企业的债务承担连带责任。同时，合伙企业的利润分配、亏损分担，按照合伙协议的约定办理；合伙协议未约定或者约定不明确的，由合伙人协商决定；协商不成的，由合伙人按照实缴出资比例分配、分担；无法确定出资比例的，由合伙人平均分配、分担。若对方擅自将工程款用于其他地方，未经过您同意，这可能构成对合伙财产的侵占，您可以要求其返还并承担相应的法律责任。
   • 若不存在合伙关系：如果您与对方并不构成法律上的合伙关系，而是基于某种口头协议或默契共同承接工程，那么情况会相对复杂。在这种情况下，您可能需要通过其他证据（如聊天记录、转账记录、证人证言等）来证明您们之间的合作关系以及工程款的归属。如果对方擅自将工程款用于其他地方，您可能需要根据具体证据情况，选择通过民事诉讼或刑事报案（如涉嫌侵占罪）等途径来维护自己的权益。

2. 合同关系角度：

   • 若存在书面合同：如果您与对方或工程发包方之间存在书面合同，并且合同中明确规定了工程款的支付方式、用途等条款，那么对方擅自将工程款用于其他地方的行为可能构成违约。您可以根据合同中的违约条款，要求对方承担违约责任，包括返还工程款、支付违约金等。
   • 若不存在书面合同：在没有书面合同的情况下，您可能需要依靠其他证据来证明您与对方或工程发包方之间的合同关系以及工程款的支付约定。这可能会增加您维权的难度，但并非不可能。您可以尝试收集相关证据，如口头协议的录音、转账记录、工程进展的照片或视频等，以支持您的主张。

3. 法律建议：

   • 收集证据：无论您选择哪种途径来维护自己的权益，收集证据都是至关重要的。您应该尽可能收集与工程款支付、用途相关的所有证据，包括书面合同、聊天记录、转账记录、证人证言等。
   • 咨询专业律师：在处理此类复杂法律问题时，咨询专业律师是非常必要的。我可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和维权策略。
   • 考虑法律途径：如果对方拒绝返还工程款或承担违约责任，您可能需要考虑通过法律途径来解决问题。这可能包括向法院提起民事诉讼或向公安机关报案（如涉嫌犯罪）。

后续行动建议：我建议您先与对方进行沟通，尝试通过协商解决问题。如果协商无果，您可以考虑咨询我，我会根据您的具体情况为您提供更详细的法律建议和维权方案。