公司不给员工年假，在大多数情况下是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：

一、年假的法律规定与员工的权利

根据《职工带薪年休假条例》第二条及《企业职工带薪年休假实施办法》第三条的规定，机关、团体、企业、事业单位、民办非企业单位、有雇工的个体工商户等单位的职工，连续工作1年以上的，均享受带薪年休假。具体年假天数依据职工累计工作时间确定：

• 职工累计工作已满1年但不满10年的，享有5天年休假；
• 累计工作满10年但不满20年的，年休假为10天；
• 累计工作满20年的，则年休假长达15天。

这是职工的基本权利，单位应当保证职工享受年休假，并根据生产、工作的具体情况及职工本人意愿统筹安排。

二、公司不给年假的合法性分析

1. 合法情况：

   • 单位因生产、工作特点确有必要跨年度安排职工年休假；
   • 确因工作需要不能安排职工休年休假，但经职工本人同意，并按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬（其中包括了职工正常工作期间的工资收入）。

2. 不合法情况：

   • 员工符合休假条件，提出休年假申请，公司无正当理由拒绝批准；
   • 公司既不安排职工休年休假，也不按照规定支付年休假工资报酬。

三、特殊情况下的年假处理

职工有下列情形之一的，不享受当年的年休假：

• 依法享受寒暑假，其休假天数多于年休假天数的；
• 请事假累计20天以上且单位按照规定不扣工资的；
• 累计工作满1年不满10年的职工，请病假累计2个月以上的；
• 累计工作满10年不满20年的职工，请病假累计3个月以上的；
• 累计工作满20年以上的职工，请病假累计4个月以上的。

在上述特殊情形下，即使职工未休年假，单位也无需支付未休年休假工资报酬。

四、违法后果与员工维权途径

1. 违法后果：

   • 如果公司不安排职工休年休假，也不按照规定支付年休假工资报酬，劳动行政部门可以责令限期改正；
   • 逾期不改正的，除责令支付年休假工资报酬外，公司还应当按照年休假工资报酬的数额向职工加付赔偿金。

2. 员工维权途径：

   • 与公司协商：作为首选方式，员工应与公司进行友好沟通，指出公司行为的不合法性，并要求公司安排年假或给予相应补偿。
   • 向劳动监察部门投诉：若协商无果，员工可向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门将对公司遵守劳动法律法规的情况进行检查，并有权责令公司改正违法行为。
   • 申请劳动仲裁或提起诉讼：如问题仍未解决，员工可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付未休年假的工资报酬。对仲裁结果不满意时，员工还可向人民法院提起诉讼，以法律手段维护自己的休假权益。

五、实际案例与建议

在实际操作中，我遇到过不少类似的案例。比如，有位员工在公司工作了多年，但从未享受过年休假。后来，他通过向劳动监察部门投诉，最终成功获得了应休未休的年休假工资报酬。因此，我建议员工在遇到类似情况时，要勇敢站出来维护自己的合法权益。

综上所述，公司不给员工年假在大多数情况下是不合法的。员工应了解自己的合法权益，并在必要时采取适当措施来维护这些权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。