针对退休人员欠钱不还的问题，这确实是一个需要细致处理的情况，因为退休人员可能不再受传统劳动法律法规的直接保护，但他们的合法权益依然应当得到维护。以下是一些建议的处理步骤，希望能为您提供帮助：
一、尝试友好协商
首先，您可以尝试与欠款人进行友好协商，明确指出欠钱的事实，并要求对方尽快支付所欠款项。在协商过程中，建议您通过书面或录音等方式保留证据，以便在后续处理中提供有力支持。
二、向相关部门投诉
如果协商无果，您可以考虑向当地的人力资源社会保障行政部门或其他相关部门进行投诉。虽然退休人员可能不再受劳动法的直接调整，但相关部门仍然有责任维护公民的合法权益。在投诉时，请提供尽可能详细的证据，如欠款事实、欠款金额、欠款时间、双方约定等，以便相关部门能够更好地了解情况并介入处理。
三、寻求法律援助或提起诉讼
如果投诉后问题仍未得到解决，您可以考虑寻求法律援助或向法院提起民事诉讼。在提起诉讼前，请确保您已经收集了足够的证据来支持您的诉求，如劳务合同、工作记录、与欠款相关的聊天记录或短信等。法院将依据事实和法律法规进行审理，并判定欠款方支付所欠款项。
四、注意事项
保留证据：在整个处理过程中，保留证据至关重要。无论是协商、投诉还是提起诉讼，都需要有充分的证据来支持您的诉求。
签订书面合同：如果退休人员准备再就业，建议与用人单位签订书面劳务合同，明确工作职责、劳务报酬等关键条款。这有助于在发生纠纷时提供有力的书面依据。
了解法律法规：虽然退休人员可能不再受劳动法的直接保护，但了解相关的法律法规仍然有助于您更好地维护自己的合法权益。
寻求专业帮助：如果您在处理过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师或法律援助机构的帮助。
总之，退休人员欠钱不还的问题需要通过友好协商、向相关部门投诉、寻求法律援助或提起诉讼等多种途径来解决。在整个处理过程中，保留证据、签订书面合同、了解法律法规以及寻求专业帮助都是非常重要的。希望这些建议能够对您有所帮助。