加班工资并不属于偶发工资，且在劳动纠纷中，如果用人单位未依法支付加班工资，劳动者是有权要求赔偿的。以下是对这一问题的详细解释：

一、加班工资的性质

加班工资是劳动者在正常工作时间之外，按照用人单位的要求进行工作所应得的报酬。它并不是偶发的、一次性的收入，而是与劳动者的工作时间、工作内容以及用人单位的规章制度紧密相关的。根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，用人单位安排劳动者加班的，应当按照国家有关规定支付加班费。

二、加班工资的计算与支付

1. 计算方式：

   • 工作日加班：加班费不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%。
   • 休息日加班：如果安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬。
   • 法定节假日加班：支付不低于工资的300%的工资报酬。

2. 支付要求：

   • 加班工资应当与正常工资一同支付，不得拖欠或克扣。
   • 用人单位应当按照劳动合同或规章制度的规定，及时足额支付加班工资。

三、加班工资未支付的赔偿

如果用人单位未依法支付加班工资，劳动者有权要求用人单位支付拖欠的加班工资，并可以要求用人单位支付赔偿金。赔偿金的数额通常根据拖欠的加班工资数额、拖欠时间以及劳动者的实际损失等因素来确定。在极端情况下，如果用人单位的行为构成恶意拖欠或拒不支付劳动报酬，还可能面临刑事责任的追究。

四、偶发工资与加班工资的区别

偶发工资通常指的是那些非经常性、一次性的收入，如奖金、津贴、补贴等。这些收入与劳动者的工作时间、工作内容没有直接关联，而是根据用人单位的规章制度或特定情况来发放的。而加班工资则是与劳动者的工作时间紧密相关的，是劳动者在正常工作时间之外进行工作所应得的报酬。

五、建议与行动

1. 保留证据：如果劳动者认为用人单位未依法支付加班工资，应当保留好相关证据，如加班记录、工资条、劳动合同等。
2. 协商解决：首先尝试与用人单位进行协商，要求用人单位支付拖欠的加班工资。
3. 申请调解或仲裁：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动争议调解组织申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
4. 提起诉讼：如果对仲裁结果不服，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，要求用人单位支付加班工资及赔偿金。

总结来说，加班工资并不属于偶发工资，而是劳动者在正常工作时间之外进行工作所应得的报酬。如果用人单位未依法支付加班工资，劳动者有权要求赔偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。