当您交了房子的定金后，卖家却不愿意出售房屋了，这确实是一个令人困扰的问题。不过，您不必过于担心，因为根据相关法律法规，您有多种途径可以维护自己的合法权益。以下是我为您详细整理的解决方案：
一、定金返还与双倍赔偿
法律依据：根据《民法典》第五百八十七条，如果收受定金的一方（即卖家）不履行债务或者履行债务不符合约定，导致合同目的无法实现，那么卖家应当双倍返还定金给您。
操作建议：
- 首先，确认您已经支付了定金，并且保留好相关的支付凭证，如转账记录、收据等。
- 接着，查看您与卖家签订的定金合同或房屋买卖合同，确认其中关于定金退还和违约责任的条款。
- 如果卖家确实违约不卖房，您有权要求其双倍返还定金。例如，如果您支付了5万元定金，卖家应返还您10万元。
二、继续履行合同
法律依据：依据《民法典》第五百七十七条，如果卖家不履行合同义务或履行不符合约定，您有权要求卖家继续履行合同。
操作建议：
- 如果您仍然希望购买该房屋，可以与卖家沟通，要求其继续履行合同。
- 在此之前，建议您先查询房屋的产权登记信息，确认房屋是否存在无法过户等客观履行不能的情况。如果房屋处于被查封等限制交易状态，那么您可能无法要求卖家继续履行合同。
三、损害赔偿
法律依据：除了定金赔偿外，您还有权要求卖家赔偿因违约给您造成的其他损失，如中介费用、房价上涨差价等。
操作建议：
- 收集相关证据来证明您的损失，如周边类似房屋的成交价格、您支付的中介费用等。
- 在与卖家协商或通过法律途径解决纠纷时，提出合理的损害赔偿要求。
四、合同条款与协商
操作建议：
- 首先，查看您与卖家签订的定金合同或房屋买卖合同中关于违约责任和定金退还的条款。如果合同中已有明确规定，您可以直接按约定维护自己的权益。
- 如果合同规定不明确或未规定，您可以尝试与卖家进行协商，要求其双倍返还定金及赔偿合理损失。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量达成双方都能接受的解决方案。
五、法律途径解决纠纷
操作建议：
- 如果卖家拒绝承担责任或协商无果，您可以通过法律途径解决纠纷。可以向当地房屋管理部门投诉或向有管辖权的人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要准备充分的证据来支持自己的诉求，如定金交付凭证、房屋买卖合同、沟通记录等。同时，也要做好诉讼可能耗时较长的心理准备，并耐心等待法院判决。
- 如果判决生效后卖家不履行，您还可以向法院申请强制执行。
综上所述，面对卖家不卖房的情况，您应保持冷静并依法有序地采取相应措施来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，建议咨询专业律师以获取更具体的法律指导。