结论：派出所仅以“不是确权纠纷”为由不处理您家玉米苗被拔的事件，不一定合规，具体需结合事件性质判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、从事件性质看，玉米苗被拔可能涉及侵权或治安案件

1. 若属故意毁坏财物（侵权纠纷）
   根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应承担侵权责任。玉米苗属于您的财产，若他人故意拔除导致损失，您有权要求对方赔偿。此类纠纷虽不涉及土地权属，但属于民事侵权，派出所虽不直接处理赔偿，但可协助调查、固定证据（如现场照片、证人证言），或引导您通过民事诉讼解决。

2. 若属治安案件（如故意损毁公私财物）
   根据《治安管理处罚法》第49条，故意损毁公私财物的，可处5-10日拘留+500元以下罚款；情节较重的，处10-15日拘留+1000元以下罚款。若对方行为达到治安违法标准（如损毁财物价值较大、多次作案等），派出所应立案调查并处罚，而非以“非确权纠纷”为由拒绝处理。

二、派出所“不处理”可能存在两种情形，需区分对待

1. 情形一：派出所认为事件属于民事纠纷，建议通过诉讼解决
   若玉米苗被拔的损失较小（如仅几株苗），或对方行为未达到治安违法标准，派出所可能认为属于民事侵权，建议您直接向法院起诉要求赔偿。此时派出所的“不处理”是合理的，但应向您说明理由并告知维权途径。

2. 情形二：派出所未履行法定职责，存在程序违法
   若您已提供初步证据（如现场痕迹、目击者等）证明对方行为可能涉嫌治安违法，但派出所仍以“非确权纠纷”为由拒绝受理、调查或出具《不予调查处理告知书》，则可能违反《治安管理处罚法》第78条（公安机关受理治安案件后应及时调查处理）和第111条（对报案、控告等应制作笔录并告知处理结果）。此时派出所的行为不合规。

三、您的应对建议

1. 固定证据：立即拍照/录像记录现场，寻找目击者并留存联系方式，估算玉米苗损失价值（如市场价格、种植成本等）。
   
2. 再次要求派出所处理：携带证据到派出所，明确要求对方依据《治安管理处罚法》调查是否构成治安案件。若派出所仍拒绝，可要求其出具书面《不予调查处理告知书》。
   
3. 向上级公安机关投诉：若派出所未履行法定职责，可向其上级公安机关（如区/县公安局）投诉，要求监督处理。
   
4. 提起行政诉讼（极端情况）：若派出所行为被确认违法且造成您权益受损，可向法院提起行政诉讼，要求确认其不作为违法并赔偿损失（但此路径成本较高，建议优先通过投诉解决）。
   
5. 同步考虑民事赔偿：无论是否追究治安责任，均可单独向法院起诉要求侵权人赔偿玉米苗损失。

温馨提示：土地纠纷（如确权争议）与财产损害是不同法律关系，派出所不得以“非确权纠纷”为由拒绝处理治安案件或民事侵权引发的证据固定需求。若您需要进一步帮助，可直接向我咨询具体操作流程。