厂子只给员工上五险而没有上住房公积金（一金）是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：
法律依据
- 《中华人民共和国社会保险法》：该法明确规定了用人单位必须为员工缴纳五险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并按时足额缴纳社会保险费。
- 《住房公积金管理条例》：此条例同样具有强制性，它规定单位录用职工的，应当自录用之日起30日内向住房公积金管理中心办理缴存登记，并按时、足额缴存住房公积金。这意味着住房公积金的缴存也是用人单位的法律责任，并非可缴可不缴。
法律后果
- 对厂子的法律后果：
- 若厂子未为员工缴纳住房公积金，住房公积金管理中心将责令限期办理；逾期不办理的，处1万元以上5万元以下的罚款（《住房公积金管理条例》第三十七条）。
- 对于未依法缴纳社会保险费的厂子，社会保险费征收机构将责令其限期缴纳或者补足。逾期仍未缴纳或者补足的，社会保险费征收机构可以向银行和其他金融机构查询其存款账户；并可以申请县级以上有关行政部门作出划拨社会保险费的决定，书面通知其开户银行或者其他金融机构划拨社会保险费。用人单位账户余额少于应当缴纳的社会保险费的，社会保险费征收机构可以要求该用人单位提供担保，签订延期缴费协议。用人单位未足额缴纳社会保险费且未提供担保的，社会保险费征收机构可以申请人民法院扣押、查封、拍卖其价值相当于应当缴纳社会保险费的财产，以拍卖所得抵缴社会保险费（《中华人民共和国社会保险法》第六十三条）。
- 对员工的法律后果：
- 员工的社会保险权益和住房公积金权益将无法得到保障。一旦发生养老、医疗、工伤、失业、生育等情况，或者有购房、还房贷等需求时，将面临巨大的经济压力。
- 员工有权要求厂子补缴五险一金。若厂子不同意，员工可依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条规定，以“未依法为劳动者缴纳社会保险费”为由解除劳动合同，并依据第四十六条要求厂子支付经济补偿。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
员工维权途径
- 与厂子协商：员工应首先尝试与厂子进行友好协商，明确指出厂子未缴纳住房公积金的行为违法，要求厂子为自己补缴五险一金。
- 向相关部门投诉：
- 若协商无果，员工可向当地住房公积金管理中心投诉厂子未缴纳住房公积金的行为，住房公积金管理中心将依法进行处理。
- 同时，员工也可向当地劳动监察部门投诉厂子未依法缴纳社会保险费的问题，寻求政府部门的帮助和支持，以促使厂子履行其法定义务。
- 提起劳动仲裁或诉讼：若以上途径均无法解决问题，员工可依法向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。在仲裁或诉讼过程中，员工应提供充分的证据来证明厂子存在未缴纳五险一金的违法行为，如工资条、劳动合同、工作证明等，并据此要求厂子承担相应的法律责任。
综上所述，厂子必须依法为员工缴纳五险一金，这是其不可推卸的法律责任。员工在遇到此类问题时，应积极维护自己的合法权益。如果你还有其他关于劳动工伤方面的问题，可以直接向我咨询。