结论：没有房产证的房屋是否可以合法签订租赁合同，需根据房屋的具体情况来判断。若房屋合法建造且不存在权属争议，即使暂无房产证，租赁合同仍可能有效；但若房屋为违法建筑或存在其他严重权属问题，则租赁合同无效。以下是对这一问题的详细分析：
一、一般情况与特殊情况的区分
一般情况：
- 房产证是证明房屋所有权的重要法律文件。在大多数情况下，出租人无法提供房产证，可能难以证明其对房屋享有合法的占有、使用权利，这会影响租赁合同的效力。因为租赁合同的有效性，部分取决于出租人对租赁物是否享有所有权或处分权。
特殊情况：
- 房屋合法建造但暂未办理房产证：如因历史遗留问题、行政程序延迟等原因导致房屋暂时无法办理房产证。此时，只要房屋是合法建造的，且双方自愿签订租赁合同，且合同内容不违反法律法规的强制性规定，租赁合同即可成立并生效。
- 历史遗留无证小产权房：在某些地区，存在历史遗留的无证小产权房。这些房屋在特定情境下，如符合当地政策规定，也可能被允许出租，且签订的租赁合同应认定为有效。但这一判断需依据当地的具体政策和法律规定。
二、法律依据
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租赁合同的有效性取决于双方的真实意思表示、合同内容是否违反法律强制性规定以及是否违背公序良俗。同时，出租人需对租赁物享有所有权或处分权。因此，房产证虽重要，但并非决定租赁合同有效性的唯一因素。
- 《最高人民法院关于审理城镇房屋租赁合同纠纷案件具体应用法律若干问题的解释》也明确指出，对于未取得建设工程规划许可证或未按规划许可建设的房屋，所订立的租赁合同无效。但如果在诉讼过程中取得了相关许可或经主管部门批准建设，则租赁合同可能被视为有效。
三、风险提示与建议
风险提示：
- 承租人在签订无房产证房屋的租赁合同时，应警惕房屋本身的合法性、产权归属等问题可能带来的法律风险。例如，出租方可能无权出租、房屋可能被依法处置等，这些都会导致租赁关系的不稳定。
建议：
- 详细了解房屋情况：在签订租赁合同前，承租人应详细了解房屋的实际情况，包括但不限于房屋的建造合法性、权属状况等。可以通过询问出租人、查看相关建设文件或咨询当地相关部门等方式进行了解。
- 明确约定权利义务：双方应在合同中明确约定相关权利义务及可能出现的风险处理方式，如房屋被依法处置时的租金退还、违约责任等，以确保在发生纠纷时有据可依。
- 要求提供其他证明文件：承租人可考虑要求出租人提供其他证明房屋合法性的文件或资料，如建设工程规划许可证、购房合同等，以增加租赁合同的保障性。
综上所述，没有房产证的房屋是否可以合法签订租赁合同需视具体情况而定。双方在签订合同时应充分了解房屋的实际情况并谨慎行事，以确保自身权益不受损害。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。