结论前置：公司不给员工结扎假期，员工可以通过与公司协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 明确结扎假期的法律依据：

   • 首先，需要明确的是，结扎假期并非所有地区或所有情况下都存在的法定假期。其是否存在以及具体天数，往往取决于当地的法律法规或公司政策。因此，员工应首先查阅当地的劳动法律法规或公司规章制度，了解结扎假期的相关规定。

2. 与公司协商：

   • 如果当地法律法规或公司政策明确规定了结扎假期，而公司未给予员工，员工可以首先尝试与公司进行协商。在协商过程中，员工可以明确表达自己的诉求，并引用相关法律法规或公司政策作为依据，要求公司给予相应的结扎假期。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。员工在投诉时，应提供相关证据，如劳动合同、公司规章制度、结扎手术证明等，以支持自己的诉求。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果劳动监察部门的处理结果未能满足员工的诉求，员工还可以选择申请劳动仲裁或提起诉讼。劳动仲裁是一种相对快速、低成本的解决劳动争议的方式，而诉讼则是通过法院来解决争议。在申请劳动仲裁或提起诉讼时，员工需要准备充分的证据来支持自己的主张，并遵循相关的法律程序。

额外建议：

• 在处理此类问题时，员工应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响自己的权益。
• 同时，员工也可以寻求工会或法律援助机构的帮助，他们可以提供专业的法律咨询和协助，帮助员工更好地维护自己的合法权益。

最后，如果员工在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议和指导。