针对您提出的“农村雇人干活发生事故怎么赔偿”的问题，这是一个涉及法律责任与赔偿标准的复杂问题，我将为您详细解析。
首先，我们需要明确的是，农村雇人干活时发生事故，赔偿问题的处理需基于双方是否存在雇佣关系。雇佣关系通常指的是一方（雇主）出钱请另一方（雇工）完成特定工作任务，且雇主对工作内容、时间、地点等方面有指示和控制权。确认雇佣关系是讨论赔偿责任的前提。
接下来，我们根据《中华人民共和国民法典》的相关规定来划分责任。如果提供劳务的一方（雇工）因劳务受到损害，那么根据双方各自的过错来承担相应的责任。具体来说：
雇主责任：如果雇主没有提供必要的安全保障措施，或者安排的工作任务存在明显的安全风险，那么雇主通常需要承担主要的赔偿责任。这包括但不限于提供安全的工作环境、必要的防护设备以及进行安全培训等。
雇工自身责任：如果雇工在干活过程中违反了操作规程、疏忽大意或者故意造成事故，那么雇工也需要承担一定的责任。这种情况下，雇工的赔偿责任会根据其过错程度来相应减轻雇主的赔偿责任。
在确定了责任划分后，我们来看赔偿项目及标准：
死亡赔偿金：如果事故导致雇工死亡，那么需要按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准，按二十年计算死亡赔偿金。年龄每增加一岁减少一年，七十五周岁以上的按五年计算。
丧葬费：丧葬费按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额来计算。
被扶养人生活费：如果雇工有被扶养人（如未成年子女、无劳动能力的父母等），那么需要根据扶养人丧失劳动能力程度，按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费支出标准来计算被扶养人生活费。
精神损害抚慰金：根据当地司法实践、雇主过错程度以及家庭经济状况等因素，酌情确定精神损害抚慰金的金额。
此外，如果事故被认定为工伤，那么还可以依据《工伤保险条例》来获得丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等赔偿。
在赔偿方式上，双方可以首先尝试自行协商赔偿事宜，达成一致后签订赔偿协议。如果协商不成，可以请求当地村委会、人民调解委员会等第三方介入调解。如果协商和调解均无果，雇工家属可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，由法院依法判决赔偿金额。
最后，我想提醒的是，在处理此类纠纷时，建议雇主和雇工家属保持冷静，及时收集和保留相关证据，如事故现场照片、证人证言、医疗记录等。同时，咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助，确保赔偿问题得到妥善解决。希望这些信息能对您有所帮助。