非全日制工作者确实适用劳动法，且我国《劳动合同法》对非全日制用工有明确规定。以下从多个角度为你详细解析：

一、法律依据与定义

• 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第五章第三节的规定，非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。
• 定义明确：这一规定明确了非全日制用工的法律地位和基本特征，为非全日制劳动者的权益保护提供了法律基础。

二、适用劳动法的原因

1. 保障劳动者权益：

   • 非全日制用工虽然工作时间灵活，但劳动者仍然享有与全日制劳动者同等的劳动权益，如劳动报酬权、休息休假权、社会保险权等。
   • 劳动法通过规定最低工资标准、加班工资支付、社会保险缴纳等制度，确保非全日制劳动者的基本生活得到保障。

2. 规范用工行为：

   • 劳动法对非全日制用工的劳动合同签订、试用期约定、合同解除等方面都作出了具体规定，有助于规范用人单位的用工行为，防止其利用非全日制用工的灵活性侵害劳动者的合法权益。
   • 例如，非全日制用工双方当事人不得约定试用期，且任何一方都可以随时通知对方终止用工，但特定情形下用人单位需向劳动者支付经济补偿（不过通常情况下终止用工，用人单位不向劳动者支付经济补偿）。

3. 促进就业灵活性和多样性：

   • 非全日制用工适应了现代经济社会对劳动力需求的多样化和灵活性要求，有助于缓解就业压力，提高劳动力市场的效率。
   • 劳动法通过为非全日制用工提供法律保障，鼓励了这种用工形式的健康发展。

三、非全日制用工的特点与规定

1. 工作时间灵活：

   • 非全日制用工的工作时间通常较短，且可以根据双方协商进行灵活安排，这有助于满足劳动者和用人单位的不同需求。

2. 劳动关系相对松散：

   • 与全日制用工相比，非全日制用工的劳动关系相对松散，劳动者可以同时与多个用人单位建立劳动关系。但后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。

3. 合同形式灵活：

   • 非全日制用工双方当事人可以订立口头协议，也可以订立书面协议。尽管口头协议具有灵活性，但为了保障双方权益，建议尽量采用书面形式。

4. 工资支付周期短：

   • 非全日制用工劳动报酬结算支付周期最长不得超过十五日，这确保了劳动者能够及时获得劳动报酬。

5. 社会保险规定：

   • 从事非全日制工作的劳动者应当参加基本养老保险，原则上参照个体工商户的参保办法执行。对于已参加过基本养老保险和建立个人账户的人员，前后缴费年限合并计算。
   • 从事非全日制工作的劳动者也可以以个人身份参加基本医疗保险，并享受相应的基本医疗保险待遇。
   • 用人单位应当按照国家有关规定为建立劳动关系的非全日制劳动者缴纳工伤保险费。若发生工伤，劳动者依法享受工伤保险待遇。

四、实际案例与启示

• 案例：假设小张是一名非全日制员工，他在一家咖啡店工作，每天工作4小时，每周工作20小时。咖啡店按照小时支付工资，且没有与小张约定试用期。后来，由于咖啡店经营不善，决定终止与小张的用工关系。根据劳动法规定，咖啡店可以随时通知小张终止用工，且无需支付经济补偿（除非存在特定情形）。但咖啡店仍需确保小张的工资支付、社会保险等权益得到保障。
• 启示：非全日制用工虽然灵活，但用人单位和劳动者仍需遵守劳动法规定，确保双方权益得到保障。劳动者在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，了解自己的权益和义务。

总结与建议：非全日制工作者确实适用劳动法，且我国《劳动合同法》对非全日制用工有明确规定。作为非全日制劳动者，你应了解自己的权益和义务，并在签订劳动合同时仔细阅读合同条款。如果用人单位违反劳动法规定，你可以依法维护自己的权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。