撞到老人后导致其死亡，司机是否需要承担责任，这主要取决于事故的具体情况和相关法律法规的适用。以下是从不同角度进行的分析：

1. 刑事责任角度：

   • 如果司机的行为构成交通肇事罪，即违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人死亡的，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，司机将面临三年以上七年以下有期徒刑的处罚；若情节特别恶劣，如逃逸等，将面临更严厉的刑罚，可能处七年以上有期徒刑。
   • 若司机存在故意撞人导致老人死亡的行为，则可能构成故意杀人罪或故意伤害罪（致人死亡），这将面临更为严重的刑事处罚。

2. 民事责任角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。因此，如果司机因过错导致老人死亡，需承担赔偿责任，这包括医疗费（如果老人未当场死亡）、丧葬费、死亡赔偿金、精神损害抚慰金等。
   • 若车辆投保了交强险和商业三者险，保险公司应在保险范围内承担相应的赔偿责任。

3. 事故处理流程与注意事项：

   • 立即报警并保护现场：发生交通事故后，司机应立即拨打122报警电话和120急救电话，同时保护现场，避免破坏证据，等待交警到场处理。
   • 配合调查与取证：司机应如实向交警陈述事故经过，提供相关证据和线索，并配合交警进行酒精测试、车辆检测等工作。
   • 积极协商赔偿事宜：司机应与老人家属保持沟通，表达歉意和愿意承担责任的意愿，并在交警的主持下或通过其他合法途径，与家属协商赔偿金额和方式。
   • 关注法律程序与权利保障：司机应了解自己在法律程序中的权利和义务，如有必要，可以向我咨询以获取更专业的法律帮助。
   • 遵守法律法规与道德准则：司机应严格遵守交通法规，确保行车安全，尊重生命，关爱他人，避免因疏忽大意或违法行为导致悲剧发生。

总结来说，撞到老人后导致其死亡，司机是否需要承担责任取决于事故的具体情况和相关法律法规的适用。如果司机存在过错或违法行为，将可能面临刑事责任和民事责任的双重追究。因此，我建议司机在发生此类事故后，应立即报警并保护现场，配合调查与取证，积极协商赔偿事宜，并关注法律程序与权利保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。