结论：打架致80岁老人轻伤一级，一般不能以过失为由不立案。

分析如下：

1. 故意与过失的区分：

   • 在刑法中，故意和过失是两种不同的主观心态。故意是指行为人明知自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生；而过失则是指行为人应当预见自己的行为可能发生危害社会的结果，因为疏忽大意而没有预见，或者虽然已经预见但轻信能够避免。
   • 在打架致人轻伤的案件中，通常涉及的是故意伤害行为，即行为人明知自己的行为会造成对方身体伤害，仍然实施该行为。因此，以过失为由主张不立案，在大多数情况下是不成立的。

2. 轻伤一级的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人轻伤一级，已经构成了故意伤害罪的立案标准。
   • 80岁老人作为特殊群体，其身体机能相对较弱，更容易受到伤害。因此，在打架致80岁老人轻伤一级的情况下，法律对行为人的处罚可能会更加严厉。

3. 过失致人轻伤的例外情况：

   • 虽然打架致人轻伤通常被视为故意伤害行为，但在某些特殊情况下，如行为人因疏忽大意或过于自信而导致对方轻伤，且该行为并非出于故意，可能构成过失致人轻伤。
   • 然而，这种例外情况非常罕见，且需要严格的证据支持。在打架的情境中，由于双方通常存在直接的冲突和互动，很难证明行为人的过失心态。

4. 立案的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，公安机关认为有犯罪事实需要追究刑事责任的时候，应当立案。在打架致80岁老人轻伤一级的情况下，公安机关有充分的理由认为存在犯罪事实，且需要追究行为人的刑事责任。

建议：

• 如果您或他人涉及此类案件，建议立即向公安机关报案，并配合调查工作。
• 在案件处理过程中，务必保持冷静和理性，不要试图逃避法律责任或掩盖事实真相。
• 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的合法权益。

后续行动：

• 如果您对案件处理有进一步疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供详细的法律建议和指导。