结论前置：退休后是否可以“解除劳动合同”需分情况讨论，若劳动者已享受基本养老保险待遇，劳动合同自然终止；若未享受但达到退休年龄，劳动合同原则上终止，但具体处理需结合当地司法实践。退休后再就业的，与用人单位形成的是劳务关系，不受《劳动合同法》调整。
一、已享受基本养老保险待遇的情况
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条的规定，当劳动者达到法定退休年龄并开始依法享受基本养老保险待遇时，劳动合同自然终止。
法律后果：
- 劳动合同终止后，用人单位无需向劳动者支付经济补偿，双方劳动关系随之结束。
实际操作建议：
- 用人单位应按规定为劳动者办理退休手续，并确保所有离职事项（如工作交接、薪资结算等）都得到妥善处理。
- 劳动者也应积极配合用人单位完成退休手续和离职事项的办理，以避免未来可能出现的纠纷和风险。
二、未享受基本养老保险待遇但达到退休年龄的情况
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条的规定，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。
法律后果与争议：
- 尽管法律有明确规定，但在司法实践中，对于达到退休年龄却未能享受基本养老保险待遇的劳动者，劳动合同终止的问题可能存在差异。部分地区认为，只要达到法定退休年龄，无论是否享受养老保险待遇，劳动合同均自然终止；而也有部分地区认为，在这种情况下不能简单认定劳动合同终止，如果双方继续履行劳动合同，可能会被认定为劳动关系仍然存续。
实际操作建议：
- 用人单位在劳动者达到退休年龄时，应主动了解当地司法实践，咨询专业法律意见，以确定是否可以终止劳动合同。
- 若决定终止劳动合同，应确保按规定为劳动者办理相关手续，并妥善处理所有离职事项。
- 劳动者在遇到此类纠纷时，也应积极咨询法律专业人士，了解自己的权益和可能的法律途径。
三、退休后再就业的法律性质与处理
法律性质：
- 退休后的员工若再就业，与新用人单位之间建立的是劳务关系，而非劳动关系。这意味着他们之间的关系不再受《劳动法》和《劳动合同法》的调整，而是依据《民法典》等民事法律来调整。
劳务关系的处理：
- 在劳务关系中，若退休员工希望结束与新用人单位的工作关系，应依据双方签订的劳务合同来处理。合同中会约定双方的权利和义务，以及合同终止的条件和方式。
- 若合同未明确规定或双方希望提前结束劳务关系，则需通过协商达成一致后，按照约定的程序或协商一致的原则来结束这段工作关系。
实际操作建议：
- 退休员工在再就业时，应与新用人单位明确约定劳务合同的内容，包括工作期限、工作内容、报酬支付、合同终止条件等，以避免未来可能出现的纠纷。
- 若希望结束工作关系，应首先查阅劳务合同的约定，并按照合同条款或双方协商的结果来处理。
四、特殊情况下的劳动合同解除限制
- 需要注意的是，如果劳动者在本单位连续工作满十五年，且距法定退休年龄不足五年，用人单位在解除劳动合同时需受到一定限制。根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十二条的规定，这种情况下用人单位不得依据该法第四十条（无过失性辞退）和第四十一条（经济性裁员）的规定解除劳动合同。但这一限制并不适用于退休后的情况，因为退休后劳动合同已经终止或不再受《劳动合同法》调整。
总结与建议：退休后是否可以“解除劳动合同”取决于劳动者是否享受基本养老保险待遇以及当地司法实践。在大多数情况下，退休后劳动合同会自然终止或不再受《劳动合同法》调整。然而，为了确保双方权益得到妥善保护，建议用人单位和劳动者在退休前后都积极咨询法律专业人士，了解具体的法律适用情况和操作建议。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。