针对您提出的“打暑假工要辞职老板要扣工资怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、暑假工离职时工资支付的一般原则

根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。暑假工作为劳动者，在提供了正常劳动并完成工作任务后，有权获得全额工资。因此，在正常情况下，您离职时老板不应扣您的工资。

二、可能扣工资的特殊情况及应对策略

1. 违反用人单位规章制度：

   • 如果您在暑假工作期间严重违反了用人单位的规章制度，并给单位造成了损失，那么用人单位有权依据相关规定扣除一定工资以弥补损失。但扣除部分不得超过您当月工资的20%，且扣除后工资不得低于当地最低工资标准。
   • 应对策略：如果您认为扣除的工资不合理，可以与用人单位协商，要求提供扣除工资的详细依据和计算方式。如果协商无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

2. 未提前通知离职：

   • 如果您与用人单位有关于提前通知离职的约定，而您未按约定提前通知就擅自离职，导致用人单位经济损失，那么用人单位可以要求赔偿，该赔偿可从工资中扣除。
   • 应对策略：首先，查看您与用人单位签订的合同或协议中是否有关于提前通知离职的约定。如果有，且您确实未遵守约定，那么您可能需要承担一定的赔偿责任。但赔偿金额应合理，且不得超过法定扣除限额。如果用人单位扣除的工资过多或不合理，您可以与用人单位协商或采取法律途径维权。

3. 其他特殊情形：

   • 如您违反保密协议、竞业限制等，用人单位也可根据实际损失合理扣除工资，但同样受上述扣除限额的约束。
   • 应对策略：如果您认为用人单位扣除的工资与您的违约行为不成比例或不合理，可以与用人单位协商或咨询专业律师以获得更专业的帮助。

三、用人单位的违法情况及维权途径

• 如果用人单位存在未按时支付工资、未提供劳动保护或条件、未依法缴纳社保等违法行为，您不仅可以要求用人单位足额支付工资，还有权依据《劳动合同法》第三十八条解除劳动合同，并要求经济补偿。
• 维权途径：
  1. 友好协商：首先尝试与用人单位协商解决，说明您的诉求和理由，争取达成和解。
  2. 投诉举报：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，要求责令用人单位限期支付工资。
  3. 申请仲裁：如果投诉举报仍未解决问题，您可以通过劳动仲裁等法律途径维护自己的权益。向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交申请书及相关证据，要求用人单位支付克扣的工资及相应赔偿。

四、特别注意事项

• 在整个过程中，保留好相关证据至关重要。包括您与用人单位签订的合同或协议、工作记录、工资条、沟通记录等。这些证据将有助于您在维权过程中证明自己的权益。
• 如果您对法律程序不熟悉或遇到复杂情况，建议咨询专业律师或法律援助机构以获得更专业的帮助。

综上所述，暑假工离职时是否会被扣工资需根据具体情况判断。在正常情况下，用人单位应足额支付工资；但在特定情形下，如违反规章制度或未提前通知离职等，用人单位有权合理扣除部分工资。您应了解自己的权益，并在遇到问题时采取适当的维权措施。