骑手打电话让顾客取消订单是否违规，需结合具体情况及平台规则来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 平台规则角度：

   • 多数外卖或配送平台都有明确的规则，要求骑手在接单后按照既定流程完成配送任务，除非遇到特殊情况（如商品损坏、顾客地址错误等），否则不得随意要求顾客取消订单。
   • 如果骑手违反平台规则，擅自要求顾客取消订单，可能会受到平台的处罚，如警告、罚款、限制接单等。

2. 合同关系角度：

   • 在顾客下单并支付成功后，顾客与平台之间形成了服务合同关系，平台有义务按照约定将商品送达顾客指定地点。
   • 骑手作为平台的配送人员，其行为代表平台履行合同义务。如果骑手未经顾客同意擅自要求取消订单，可能构成违约行为，平台需对此承担责任（尽管实际违约行为由骑手实施，但顾客通常只会向平台追责）。

3. 顾客权益角度：

   • 顾客有权要求平台按照约定提供配送服务，包括按时、按质、按量送达商品。
   • 如果骑手擅自要求顾客取消订单，可能损害顾客的合法权益，如导致顾客无法按时获得商品、需要重新下单并支付额外费用等。

4. 特殊情况处理：

   • 如果骑手因不可抗力（如交通事故、恶劣天气等）无法按时送达商品，且已及时与顾客沟通并说明情况，此时要求顾客取消订单可能不构成违规。但骑手需提供充分证据证明其无法履行配送义务的原因。
   • 如果顾客因个人原因（如临时改变主意、地址错误等）主动要求取消订单，骑手应配合顾客操作，并按照平台规则处理订单取消事宜。

法律建议：

• 对于骑手而言，应严格遵守平台规则，按照既定流程完成配送任务。如遇特殊情况需取消订单，应及时与顾客沟通并说明原因，同时按照平台规则处理订单取消事宜。
• 对于顾客而言，如遇骑手擅自要求取消订单的情况，可先与骑手沟通了解原因。如骑手无法提供合理理由或拒绝履行配送义务，可向平台投诉并要求平台处理。
• 如因骑手擅自取消订单导致顾客遭受损失（如商品损坏、额外费用支出等），顾客可要求平台承担相应的赔偿责任。

可能法律后果：

• 骑手擅自要求顾客取消订单可能面临平台的处罚措施，如警告、罚款、限制接单等。
• 如因骑手行为导致顾客遭受损失且平台未承担相应赔偿责任，顾客可通过法律途径（如诉讼、仲裁等）维护自身合法权益。