结论：在出租房屋中，若乙方从事违法犯罪活动，一般情况下，乙方需承担一切法律后果，但出租方（甲方）也可能因具体情况承担相应法律责任。以下从不同角度详细分析：
一、乙方承担法律后果的依据
合同相对性原则：
- 甲乙双方签订的房屋租赁合同是双方真实意思表示，合法有效。合同中通常会明确约定乙方不得利用租赁房屋从事违法犯罪活动。若乙方违反此约定，根据合同相对性原则，乙方应承担违约责任，并可能因此承担相应的法律后果。
违法行为自负原则：
- 乙方作为具有完全民事行为能力的主体，应当对其自身的违法行为负责。无论是在租赁房屋内还是其他场所，只要乙方实施了违法犯罪活动，就应当依法承担相应的法律责任，包括但不限于行政处罚、刑事处罚等。
二、甲方可能承担法律责任的情况
明知或应知乙方违法而未制止：
- 如果甲方明知或应知乙方利用租赁房屋从事违法犯罪活动，但未采取任何措施予以制止或向相关部门报告，甲方可能因未履行相应的管理义务而承担一定的法律责任。这种责任可能是行政责任，如罚款、警告等，也可能是民事责任，如因乙方的违法行为给第三方造成损害，甲方可能需承担连带赔偿责任。
房屋存在安全隐患或管理漏洞：
- 如果甲方提供的租赁房屋存在安全隐患或管理漏洞，为乙方的违法犯罪活动提供了便利条件，甲方也可能因此承担一定的法律责任。例如，房屋门窗损坏未及时维修，导致乙方能够轻易进入房屋从事违法活动，甲方可能需承担一定的管理责任。
三、法律建议
完善租赁合同：
- 甲方在签订租赁合同时，应明确约定乙方不得利用租赁房屋从事违法犯罪活动，并约定相应的违约责任和赔偿条款。这样可以在乙方违约时，甲方有明确的合同依据来追究乙方的责任。
加强房屋管理：
- 甲方应定期对租赁房屋进行检查和维护，确保房屋的安全和完好。同时，甲方应建立有效的管理机制，及时发现并制止乙方的违法犯罪行为。如果发现乙方有违法犯罪的迹象或行为，甲方应立即向相关部门报告。
保留证据：
- 甲方在发现乙方有违法犯罪行为时，应及时保留相关证据，如照片、视频、聊天记录等。这些证据可以在后续的法律程序中证明乙方的违法行为和甲方的管理责任（如有）。
咨询专业律师：
- 如果甲方对乙方的违法犯罪行为或自身的法律责任存在疑问或担忧，应及时咨询专业律师。律师可以根据具体情况为甲方提供专业的法律意见和帮助，确保甲方的合法权益得到保护。
总结：在出租房屋中，乙方从事违法犯罪活动时，乙方需承担一切法律后果。但甲方也可能因具体情况承担相应法律责任。因此，甲方应完善租赁合同、加强房屋管理、保留证据，并在必要时咨询专业律师，以确保自身的合法权益得到保护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。