结论：针对家族集资建房款被某族人侵占，提起民事诉讼至法院要求返还的案由，通常可以确定为“不当得利纠纷”或“返还财产纠纷”。以下将从法律规定、案由选择、诉讼要点等角度进行详细分析。

法律规定

1. 《中华人民共和国民法典》相关规定：

   • 不当得利：根据《民法典》第九百八十五条，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。在家族集资建房款被侵占的情况下，若侵占人无法律依据占有该款项，则构成不当得利，应予以返还。
   • 返还财产：若该款项被用于特定目的（如建房），且侵占人未经合法程序或授权占有、使用或处分该财产，则可能构成对财产权的侵害，受损失方有权依据《民法典》的相关规定要求返还财产。

2. 其他相关法律规定：

   • 除了《民法典》外，若涉及家族内部协议或约定，还需考虑《合同法》（现融入《民法典》合同编）中关于合同效力、履行及违约责任的规定。
   • 若侵占行为涉嫌犯罪（如诈骗、侵占罪等），则可能同时涉及刑事责任，但本问题主要关注民事诉讼方面。

案由选择

1. 不当得利纠纷：

   • 适用于侵占人无法律依据占有家族集资建房款的情况。
   • 原告需证明被告取得了不当利益，且该利益与原告的损失之间存在因果关系。

2. 返还财产纠纷：

   • 适用于侵占人未经合法程序或授权占有、使用或处分家族集资建房款所对应的财产（如房屋、土地等）的情况。
   • 原告需证明其对财产享有合法权利，且被告的行为侵害了其财产权。

诉讼要点

1. 证据收集：

   • 收集家族集资建房的相关证据，如集资协议、付款凭证、建房合同等。
   • 收集侵占人占有、使用或处分款项或财产的证据，如银行转账记录、财产使用记录等。

2. 诉讼请求明确：

   • 明确要求被告返还的款项金额或财产类型及数量。
   • 若涉及利息或损失赔偿，也应一并提出并说明计算依据。

3. 法律适用准确：

   • 根据案件事实选择合适的法律条款作为依据。
   • 注意区分不当得利与返还财产的不同法律适用场景。

4. 诉讼程序合规：

   • 遵循民事诉讼法的相关规定，如起诉状的撰写、证据的提交、庭审的参与等。
   • 注意诉讼时效的问题，确保在法定时效内提起诉讼。

后续行动建议

1. 咨询专业律师（此处虽为常规建议，但鉴于约束条件，我调整为）：在准备提起诉讼前，建议详细梳理案件事实，收集充分证据，并向我咨询具体诉讼策略及法律适用问题。
2. 考虑调解或和解：在诉讼过程中，也可以考虑与被告进行调解或和解，以更快解决纠纷并减少诉讼成本。

总结：家族集资建房款被某族人侵占，提起民事诉讼至法院要求返还的案由通常可以确定为“不当得利纠纷”或“返还财产纠纷”。在诉讼过程中，需注重证据收集、诉讼请求明确、法律适用准确及诉讼程序合规等方面。如有任何疑问或需要进一步帮助，请随时向我咨询。