结论概述：

1. 一般情况下，未办理出院手续而患者死亡，通常不会直接导致家属或相关人员被追责。但具体情况需结合医院规定、患者死亡原因及家属行为等因素综合判断。
2. 若患者死亡与医院治疗行为存在直接关联，且家属未采取合理措施（如及时通知医院、配合调查等），则可能涉及一定的法律责任。不过，这主要关注的是医疗纠纷处理，而非单纯未办理出院手续的问题。

详细分析：

一、未办理出院手续的法律后果

未办理出院手续，从法律层面而言，主要涉及的是患者与医院之间的医疗服务合同关系。在患者死亡的情况下，这一合同关系自然终止。未办理出院手续，并不直接构成违法或犯罪行为，因此通常不会导致家属或相关人员被追责。

二、患者死亡与医院治疗行为的关联

1. 若患者死亡与医院治疗行为无直接关联：

   • 在这种情况下，未办理出院手续更多是一个行政或管理上的问题，而非法律问题。医院可能会根据内部规定，对未办理出院手续的情况进行一定的处理，如收取一定的费用或要求家属补办手续等，但这并不涉及法律责任。

2. 若患者死亡与医院治疗行为存在直接关联：

   • 这可能构成医疗纠纷。在这种情况下，家属应及时通知医院，并配合医院进行调查和处理。若家属未采取合理措施，如故意隐瞒患者死亡情况、拒绝配合调查等，则可能涉及一定的法律责任。但这种责任并非直接源于未办理出院手续，而是源于家属在医疗纠纷处理中的不当行为。

三、特殊情况下的法律责任

在极少数情况下，如果未办理出院手续的行为导致了其他严重后果（如医院资源被长时间占用、影响其他患者治疗等），且这种后果与家属的故意或重大过失有关，那么家属可能会因侵犯医院权益而承担一定的民事责任。然而，这种情况非常罕见，且需要具体的证据支持。

四、建议与措施

1. 及时与医院沟通：无论患者死亡是否与医院治疗行为有关，家属都应及时与医院沟通，说明情况并补办出院手续。这有助于维护良好的医患关系，并避免不必要的纠纷。
2. 保留相关证据：在处理患者死亡和出院手续问题时，家属应保留好相关证据（如医疗记录、死亡证明等），以备不时之需。
3. 寻求法律帮助：如果患者死亡与医院治疗行为存在争议，且家属认为医院存在过错或责任，那么可以寻求专业的法律帮助，通过法律途径维护自己的权益。

总结与提醒：

未办理出院手续而患者死亡，通常不会直接导致家属或相关人员被追责。但具体情况需结合医院规定、患者死亡原因及家属行为等因素综合判断。在处理这类问题时，建议家属保持冷静、及时与医院沟通，并保留好相关证据。如有需要，可以向我咨询合同纠纷、婚姻家庭等领域的法律问题。