结论：家里有事急辞工，工厂扣工资是否合理，需根据具体情况判断。若急辞工行为符合法律规定或劳动合同约定，工厂扣工资则不合理；若急辞工行为违反法律规定或劳动合同约定，给工厂造成损失，工厂在合理范围内扣工资则可能合理。
分析说明：
急辞工的合法性：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，劳动者提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这是劳动者解除劳动合同的法定程序。
- 若劳动者因家里有事等紧急情况，需要立即解除劳动合同，且未按照法定程序提前通知，可能构成违法解除劳动合同。但在此情况下，若劳动者能证明存在紧急情况，且已尽到合理通知义务（如口头通知并说明情况），则可能不构成违法解除。
工厂扣工资的合理性：
- 若劳动者的急辞工行为违反了法律规定或劳动合同约定，给工厂造成了经济损失，工厂有权要求劳动者赔偿。但赔偿的范围应限于劳动者违法解除劳动合同给工厂造成的实际损失，且工厂需承担举证责任。
- 工厂在扣除工资时，应确保扣除的金额不超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的工资不得低于当地最低工资标准。这是根据《工资支付暂行规定》的相关规定得出的结论。
- 若劳动者的急辞工行为并未给工厂造成经济损失，或工厂无法证明存在经济损失，则工厂扣工资的行为可能缺乏合理性。
特殊场景：
- 若劳动合同中明确约定了急辞工的处罚措施，如扣除一定比例的工资或支付违约金等，且该约定不违反法律法规的强制性规定，则工厂在劳动者急辞工时按照约定扣除工资可能被视为合理。但即便如此，扣除的金额也应受到上述法律规定的限制。
行动建议：
- 与工厂协商：若您因家里有事需要急辞工，建议首先与工厂进行沟通，说明情况并尽量协商一个双方都能接受的解决方案。
- 保留证据：若工厂坚持扣工资，且您认为扣工资的行为不合理，建议保留相关证据（如劳动合同、工资条、急辞工的书面或口头通知记录等），以便在后续维权过程中使用。
- 寻求法律援助：若您与工厂无法就扣工资问题达成一致，且您认为自己的权益受到了侵害，可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
法律依据：
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条、第九十条
- 《工资支付暂行规定》第十六条