行政处罚调查取证与刑事取证的主要区别体现在以下几个方面：

1. 目的与性质不同：

   • 行政处罚调查取证：主要是为了查明行政相对人是否存在违反行政管理法律法规的行为，以便依法作出行政处罚决定。其性质属于行政执法活动，目的是维护行政管理秩序。
   • 刑事取证：则是为了查明犯罪嫌疑人是否实施了犯罪行为，以及犯罪的具体情节和后果，以便依法追究其刑事责任。其性质属于刑事司法活动，目的是保护社会、惩罚犯罪。

2. 取证主体与程序不同：

   • 行政处罚调查取证：通常由行政机关（如交警、市场监管部门等）负责，其取证程序相对灵活，但必须遵循法定程序，如出示证件、告知权利等。行政机关在取证过程中享有较大的调查权，但也有相应的限制，如不得侵犯公民的合法权益。
   • 刑事取证：则由公安机关、检察机关等刑事司法机关负责，其取证程序更为严格和复杂，必须遵循刑事诉讼法的规定。刑事取证过程中，司法机关享有广泛的侦查权，但同时也受到严格的法律监督和制约，以确保取证的合法性和公正性。

3. 证据种类与要求不同：

   • 行政处罚调查取证：证据种类相对广泛，包括书证、物证、视听资料、证人证言、当事人陈述、鉴定结论等。对证据的要求相对较低，只要能够证明行政相对人存在违法行为即可。
   • 刑事取证：证据种类同样广泛，但更加注重证据的合法性、真实性和关联性。刑事证据必须经过严格的审查判断，排除非法证据和瑕疵证据，才能作为定案的依据。此外，刑事取证还强调证据的充分性和排他性，即证据必须足以证明犯罪嫌疑人有罪，且没有其他合理怀疑。

4. 法律后果与救济途径不同：

   • 行政处罚调查取证：如果行政相对人认为行政机关的取证行为违法或不当，可以通过行政复议或行政诉讼等途径寻求救济。行政处罚的后果通常是罚款、没收违法所得、责令停产停业等行政处罚措施。
   • 刑事取证：如果犯罪嫌疑人认为司法机关的取证行为违法或侵犯了其合法权益，可以通过申请排除非法证据、提出上诉或申诉等途径寻求救济。刑事取证的后果则是可能面临刑事处罚，如有期徒刑、无期徒刑、死刑等。

举例说明： 假设某人因酒驾被交警查处，交警在调查取证过程中会收集相关证据，如酒精测试结果、现场照片、证人证言等，以证明该人存在酒驾行为。这是行政处罚调查取证的过程。如果该人酒驾行为严重到构成危险驾驶罪，那么公安机关会介入调查，收集更全面的证据，如血液酒精含量检测报告、行车记录仪视频等，以证明该人构成犯罪。这是刑事取证的过程。

总结与建议： 行政处罚调查取证与刑事取证在目的、性质、主体、程序、证据种类与要求以及法律后果与救济途径等方面均存在显著差异。在实际操作中，应根据具体情况选择合适的取证方式和程序，以确保取证的合法性和有效性。如果你在行政处罚或刑事案件中遇到取证相关的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。