企业不让员工辞职是违法的，员工有权依法提出辞职，并要求企业配合办理离职手续。若企业违法阻止，将承担相应的法律责任。以下从多个角度为你详细分析：
一、员工辞职的法定权利
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条及《中华人民共和国劳动法》第三十一条的相关规定，劳动者享有解除劳动合同的法定权利。具体而言，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期内提前三日），即可解除劳动合同。这一规定明确了劳动者辞职的“无条件性”，即无需任何实质条件，只需履行提前通知的义务。这是法律对劳动者劳动自由和择业权的明确保障。
二、企业不让员工辞职的违法情形
未提前通知即阻止辞职：
- 如果员工已经按照法律规定提前三十日（或试用期内提前三日）以书面形式通知了企业，企业仍然阻止员工辞职，那么企业的行为就是违法的。
以不正当理由阻止辞职：
- 企业可能以员工掌握公司机密、承担重要项目等为由阻止员工辞职。然而，这些理由并不构成阻止员工辞职的合法依据。除非员工与用人单位签订了保密协议或竞业限制条款，且辞职可能违反这些约定，但即便如此，企业也应通过合法途径解决争议，而非直接阻止员工辞职。
未依法支付经济补偿或赔偿金：
- 如果员工因企业存在过错（如未提供劳动保护、未及时足额支付劳动报酬等）而随时解除劳动合同，企业不仅应允许员工辞职，还应依法支付经济补偿。若企业拒绝支付，同样构成违法。
三、企业违法阻拦辞职的法律后果
支付赔偿金：
- 根据《劳动合同法》第八十七条，企业违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应依照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。这意味着，如果企业无理阻止员工辞职并导致劳动合同实际终止，将需支付高额赔偿金。
受到劳动行政部门的处罚：
- 劳动行政部门有权责令企业改正违法行为。若企业拒不改正，可能会面临罚款等行政处罚。这不仅损害了企业的声誉，还增加了其经济负担。
四、员工如何维护自身权益
依法提前书面通知：
- 员工在辞职时，应严格按照法律规定提前书面通知企业。这是履行法定义务，也是后续维权的基础。
沟通协商：
- 在提出辞职后，员工可以尝试与企业进行沟通协商，明确表达自己的离职意愿和依据的法律规定，争取和平解决。
投诉与仲裁：
- 如果企业阻止员工辞职或拒不办理离职手续，员工可向当地劳动行政部门投诉，或申请劳动仲裁。这是法律赋予员工的维权手段，可有效保护自身合法权益。
要求继续履行或支付赔偿金：
- 根据相关法律规定，如果企业违反法律规定解除或者终止劳动合同，员工有要求继续履行劳动合同的权利。若员工不要求继续履行或劳动合同已无法继续履行，企业应依法支付赔偿金。
总结来说，企业不让员工辞职是违法的，员工应依法行使自己的辞职权利，并在遇到阻碍时积极寻求法律途径来维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。