公司不让员工离职是否违法，需根据具体情况来判断，但通常情况下，只要员工依法履行了提前通知义务，公司不让离职是违法的。以下是详细分析：
一般情况下公司做法违法
提前通知即可离职：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者享有自主择业的权利。只要提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期内提前三日通知），即可解除劳动合同。这是员工辞职的法定基础，用人单位不得随意剥夺或限制员工的这一权利。
- 举例：小张是某公司的员工，他决定离职并提前三十天向公司提交了书面离职申请。公司应当配合小张办理离职手续，包括出具离职证明、办理档案和社保关系转移等。若公司阻止小张离职，则构成违法。
公司存在过错，员工即时解除：
- 当公司存在未提供劳动保护、未及时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险费等法定过错情形时，员工有权随时解除劳动合同，无需提前通知。若公司阻拦此类离职，同样违法，并且员工还有权要求公司支付经济补偿。
- 举例：小李发现公司未依法为其缴纳社会保险费，他决定立即离职并通知了公司。公司若阻拦小李离职，则构成违法，小李有权要求公司支付经济补偿。
特殊情况下公司可能不违法
涉及服务期约定：
- 若公司为员工提供专项培训费用并进行专业技术培训，且双方签订了服务期协议，则在服务期未满时，员工提出离职需承担违约责任。在此情况下，若员工未依法支付违约金，公司有权暂时拒绝办理离职手续，此行为不构成违法。但公司不能以此为由长期阻止员工离职，员工在支付违约金后，公司仍应配合办理离职手续。
- 举例：小王与公司签订了服务期协议，约定在公司服务五年。但小王在服务期未满时决定离职，且未支付违约金。公司有权暂时拒绝办理小王的离职手续，直到小王支付违约金为止。
涉及竞业限制：
- 员工与公司签订竞业限制协议后，在离职时需遵守相关约定。若员工违反竞业限制擅自离职，可能损害公司商业利益。此时，公司要求员工不得随意离职具有合理性。但需注意，公司应按月给予员工经济补偿，若未履行该义务，员工可主张解除竞业限制约定并离职。
- 举例：小赵与公司签订了竞业限制协议，约定离职后两年内不得在同行业公司工作。但小赵在离职后未遵守约定，且公司未按月给予经济补偿。小赵有权主张解除竞业限制约定并离职，公司不得阻止。
员工如何维护自身权益
- 沟通协商：首先，员工可以尝试与用人单位进行沟通协商，明确表达自己的离职意愿和依据的法律规定，争取和平解决。
- 法律途径：若协商不成，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令用人单位改正其违法行为。此外，员工还可以选择申请劳动仲裁，通过法律手段来维护自己的合法权益。在必要时，员工甚至可以提起诉讼，要求用人单位承担相应的法律责任。
总结：公司不让员工离职的合法性需根据具体情况判断。员工应了解自身权利与义务，按照规定程序提前通知并完成交接；同时，公司也应遵守法律法规，尊重员工的辞职权，并配合办理离职手续。在涉及特殊约定时，双方应明确条款内容，确保各自权益得到保障。若遇到公司不让离职的情况，员工应积极运用法律武器维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。