可以起诉对方。针对您的情况，我从以下几个角度为您详细分析：
一、法律责任角度
对方肇事逃逸，已经违反了《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定。根据该法，肇事逃逸者将承担事故的全部责任，除非有证据证明对方当事人也有过错，可以减轻责任。但在此情况下，由于您明确指出是对方肇事逃逸，且未提及您有任何过错，因此对方很可能需要承担全部责任。
二、车损赔偿角度
- 车损价值低不影响起诉：车损的价值高低并不影响您起诉对方的权利。无论车损价值多少，只要是因为对方的违法行为导致的，您都有权要求对方进行赔偿。
- 赔偿范围：赔偿范围通常包括车辆修复费用（如果车辆可以修复）、车辆残值（如果车辆报废且无法修复）、以及因车辆损坏导致的其他直接损失（如拖车费、停车费等）。
- 起诉流程：
- 收集证据：包括事故现场照片、交警出具的事故责任认定书（如果有）、车辆损坏照片、维修报价单或报废证明等。
- 撰写起诉状：明确被告信息、诉讼请求（即要求对方赔偿的具体金额和项目）、事实和理由等。
- 提交法院：将起诉状和相关证据提交给有管辖权的人民法院。
- 参与诉讼：按照法院的通知参与庭审，陈述事实、提供证据、进行辩论等。
三、实际操作建议
- 及时报警：如果尚未报警，请立即报警并说明对方肇事逃逸的情况。警方会展开调查，并可能出具事故责任认定书，这将对您后续的起诉非常有帮助。
- 咨询专业律师：虽然我已经为您提供了一些基本的法律建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，我建议您在起诉前咨询一位专业律师，以便更准确地评估案件情况、制定诉讼策略。不过，既然您已经向我咨询，我会尽力为您提供全面的法律支持。
- 保留相关证据：请务必保留好所有与事故相关的证据，包括但不限于事故现场照片、交警的联系方式、车辆损坏照片、维修报价单或报废证明等。这些证据将在后续的诉讼中起到关键作用。
四、可能面临的挑战
- 对方身份不明：如果对方肇事逃逸后无法确定身份，可能会给起诉带来一定困难。但您可以通过警方调查、监控录像等方式尽量获取对方的信息。
- 赔偿执行问题：即使您胜诉，如果对方没有财产可供执行，也可能面临赔偿难以到位的问题。因此，在起诉前，您可以考虑申请财产保全等措施来降低风险。
总结来说，您可以起诉对方肇事逃逸并要求赔偿车损。在起诉过程中，请务必收集好相关证据、咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询），并做好应对可能挑战的准备。如果您有任何进一步的问题或需要进一步的法律支持，请随时告诉我。