个体工商户倒闭时，员工赔偿问题需根据具体情况分情况处理，核心结论如下：

1. 经济补偿金的支付条件
   根据《劳动合同法》第44条、第46条，若个体工商户因经营不善倒闭导致劳动合同终止，需向员工支付经济补偿金。具体标准为：

   • 计算基数：员工离职前12个月的平均工资（含基本工资、奖金、津贴等货币性收入，但加班费、福利费等非固定收入通常不计入）；
     
   • 计算年限：每工作满1年支付1个月工资，6个月以上不满1年按1年计算，不满6个月支付半个月工资。
     例如：员工月工资8000元，工作3年2个月，应获补偿金为8000×3.5=28000元。

2. 未提前通知的代通知金
   若个体工商户未提前30日书面通知员工终止合同（如突然倒闭），需额外支付1个月工资作为代通知金（《劳动合同法》第40条）。但需注意：

   • 此情形仅适用于“因客观情况导致合同无法履行”的法定情形（如经营场所被查封、资金链断裂等）；
     
   • 若个体工商户已提前通知或员工主动离职，则无需支付。

3. 拖欠工资及社保的清偿顺序
   根据《企业破产法》第113条（个体工商户参照适用），倒闭时资产清偿顺序为：

   • 第一顺序：员工工资、医疗/伤残补助、抚恤费用，以及应划入个人账户的基本养老保险/医疗保险费用；
     
   • 第二顺序：社保费用（除个人账户部分）、欠缴的税款；
     
   • 第三顺序：普通债权。
     提示：若资产不足以清偿全部债务，员工工资优先于其他债务受偿，但需通过劳动仲裁或诉讼确认债权后参与分配。

4. 特殊情形处理

   • 未签书面合同：若个体工商户未与员工签订书面合同，员工可主张自用工次月起至第12个月的双倍工资差额（《劳动合同法》第82条），但需在1年内申请仲裁；
     
   • 违法解除合同：若个体工商户被认定为违法终止合同（如无合法理由突然关门），员工可要求继续履行合同或按经济补偿标准的2倍支付赔偿金（《劳动合同法》第87条）。

行动建议：

1. 员工应第一时间收集劳动合同、工资条、考勤记录等证据；
   
2. 向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，确认债权并参与资产分配；
   
3. 若个体工商户为家庭经营，可要求经营者以个人财产承担连带责任（《民法典》第56条）。
   

如有具体细节需进一步分析（如是否涉及工伤、集体争议等），可直接向我咨询。