打假人是否有权利拍视频，这并非一个简单的是非问题，而是需要结合具体情况和相关法律法规来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：
从打假行为的合法性角度：
- 打假行为本身，如果是基于维护消费者权益、揭露假冒伪劣产品等合法目的，且行为方式合法合规，那么这种行为是受到法律保护的。
- 在打假过程中，如果打假人拍摄视频是为了记录打假过程、作为证据使用，且拍摄行为没有侵犯他人的合法权益（如隐私权、肖像权等），那么这种拍摄行为通常是合法的。
从拍摄行为的合法性角度：
- 拍摄视频本身并不违法，但关键在于拍摄的内容、方式以及目的。
- 如果拍摄行为侵犯了他人的隐私权、肖像权等人格权，或者拍摄内容涉及国家秘密、商业秘密等敏感信息，那么这种拍摄行为就是违法的。
- 例如，如果打假人在未经允许的情况下，擅自拍摄他人的私人生活场景或商业秘密，这就可能构成侵权。
从具体场景和法律规定角度：
- 在公共场所进行打假并拍摄视频，通常被视为合法行为，因为公共场所的开放性和透明性使得个人隐私的保护相对较弱。
- 然而，在私人场所或涉及个人隐私的场合进行拍摄，就需要更加谨慎。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。
- 如果打假人的拍摄行为违反了这些规定，就可能面临法律责任。
法律建议：
- 打假人在进行打假活动并拍摄视频时，应确保自己的行为合法合规，尊重他人的合法权益。
- 在拍摄前，最好能够获得被拍摄者的同意，或者确保拍摄内容不涉及他人的隐私和敏感信息。
- 如果打假人发现自己的拍摄行为可能涉及侵权或违法，应立即停止拍摄，并咨询专业律师以获取法律建议。
可能的法律后果：
- 如果打假人的拍摄行为被认定为侵权或违法，他可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任等法律后果。
- 例如，如果拍摄行为侵犯了他人的隐私权，被侵权人可以要求打假人承担停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任。
综上所述，打假人是否有权利拍视频取决于多种因素，包括打假行为的合法性、拍摄行为的合法性以及具体场景和法律规定等。如果你在这方面有具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。