核心结论：若老板以工程款未到为由拒发工资，劳动者有权要求其支付工资及可能的赔偿，具体可通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径解决。以下从不同角度详细分析：

1. 法律层面分析

   • 工资支付义务：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。老板以工程款未到为由拒发工资，不构成合法抗辩理由，属于违法行为。
   • 赔偿依据：若因老板拖欠工资导致劳动者解除劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条及第四十六条，劳动者有权要求老板支付经济补偿。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。此外，若老板拖欠工资行为恶劣，劳动者还可依据《劳动合同法》第八十五条，要求劳动行政部门责令其限期支付劳动报酬，并加付赔偿金（赔偿金标准为应付金额的百分之五十以上百分之一百以下）。

2. 协商解决途径

   • 沟通协商：劳动者可首先尝试与老板进行友好沟通，明确指出其拒发工资的行为违法，并要求其立即支付工资及可能的赔偿。协商过程中，可保留书面沟通记录（如邮件、短信等）作为证据。
   • 书面催告：若口头协商无果，劳动者可向老板发送书面催告函，明确要求其在一定期限内支付工资及赔偿，并告知其若逾期不付将采取进一步法律措施。

3. 投诉与仲裁途径

   • 劳动监察投诉：劳动者可向当地劳动监察部门投诉老板拖欠工资的行为。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其限期支付劳动报酬。若老板逾期不付，劳动监察部门可申请法院强制执行。
   • 劳动仲裁申请：若投诉无果或劳动者希望直接通过法律途径解决，可向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁过程中，劳动者需提供证据证明老板拖欠工资的事实（如工资条、银行转账记录、劳动合同等）。仲裁裁决具有法律效力，若老板不履行，劳动者可申请法院强制执行。

4. 诉讼途径

   • 提起诉讼：若劳动者对仲裁裁决不服或老板在仲裁后仍不履行支付义务，可向法院提起诉讼。诉讼过程中，劳动者需提交充分证据证明老板拖欠工资及可能的赔偿请求。法院将依法审理并作出判决，判决具有强制执行力。

行动建议：

• 收集证据：劳动者应尽快收集与工资支付相关的证据（如工资条、银行转账记录、劳动合同、沟通记录等），以证明老板拖欠工资的事实。
• 及时行动：一旦发现老板拖欠工资，劳动者应尽快采取行动，避免超过法定时效（如劳动仲裁时效为一年）。
• 寻求专业帮助：在处理过程中，若劳动者对法律程序或证据收集有疑问，可直接向我咨询，我将提供专业指导。