结论：在此情况下，儿子有权主张其应得的遗产份额和房产收益。
法律背景与依据：
法定继承原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》继承编的相关规定，当被继承人未留下遗嘱时，其遗产应按照法定继承的方式分配。
- 法定继承中，第一顺序继承人包括配偶、子女和父母。在本案例中，父亲、儿子和女儿均为第一顺序继承人。
遗产分配原则：
- 同一顺序继承人继承遗产的份额，一般应当均等。这意味着，在没有特殊情况下，父亲、儿子和女儿应平均分配母亲的遗产。
- 如果父亲擅自将儿子的遗产份额和房产收益给予女儿，这违反了法定继承的均等原则，儿子有权要求重新分配。
具体分析与建议：
儿子应得的份额：
- 儿子作为第一顺序继承人，有权继承母亲遗产的一部分。具体份额应根据遗产总额和继承人数量来确定，通常是均等的。
- 如果父亲已经将部分或全部遗产给予女儿，儿子可以要求父亲返还其应得的份额，或者通过法律途径追讨。
房产收益的处理：
- 房产收益作为遗产的一部分，也应按照法定继承的原则进行分配。
- 如果父亲擅自将房产收益给予女儿，儿子同样有权要求返还或追讨。
法律途径：
- 如果与父亲协商无果，儿子可以选择通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求确认自己的继承权并追讨应得的遗产份额和房产收益。
- 在诉讼过程中，儿子需要提供相关证据来证明自己的继承权和应得的份额，如母亲的死亡证明、遗产清单、继承人关系证明等。
家庭和谐与调解：
- 在采取法律途径之前，建议儿子先尝试与父亲和女儿进行沟通协商，寻求和解的可能性。家庭和谐是重要的，通过调解可以避免不必要的法律纠纷和家庭矛盾。
- 如果协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。
可能面临的法律后果：
- 如果儿子通过法律途径追讨遗产份额和房产收益，并最终获得法院的支持，那么父亲和女儿将需要返还儿子应得的份额。
- 如果父亲和女儿拒绝履行法院判决，儿子可以申请强制执行，法院将采取相应措施来确保判决的执行。
总结与建议：
儿子作为第一顺序继承人，有权继承母亲遗产的一部分，包括房产收益。如果父亲擅自将儿子的遗产份额和房产收益给予女儿，儿子有权要求返还或追讨。在处理此类家庭财产纠纷时，建议先尝试沟通协商，寻求和解的可能性；如果协商无果，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。