不承认没有营业执照开托管班的行为是不可取的，且可能面临一系列法律后果。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律后果
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》等相关法律法规，未经登记从事经营活动，即无照经营，是违法行为。市场监管部门有权对此类行为进行查处，并可能处以罚款、没收违法所得等行政处罚。
- 具体处罚力度会根据违法情节的严重程度、经营规模、持续时间等因素综合考量。
民事责任：
- 如果因无照经营托管班导致消费者（如学生家长）遭受损失，如学生受伤、财产损失等，经营者可能需要承担相应的民事赔偿责任。
- 消费者有权要求经营者赔偿因无照经营行为造成的直接和间接损失。
刑事责任：
- 在极端情况下，如果无照经营行为涉及严重违法犯罪，如诈骗、非法拘禁等，经营者可能面临刑事指控和相应的刑罚。
二、不承认的无效性
证据收集：
- 市场监管部门在查处无照经营行为时，会收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言、经营记录等。
- 这些证据足以证明经营者的无照经营行为，即使经营者不承认，也无法改变事实。
法律程序：
- 在法律程序中，证据是认定事实的基础。市场监管部门会依法进行调查取证，并依据证据作出行政处罚决定。
- 经营者如果不服处罚决定，可以通过行政复议或行政诉讼等法律途径进行维权，但必须提供充分的证据来支持自己的主张。
三、建议与措施
立即停止无照经营行为：
- 如果您目前正在无照经营托管班，建议立即停止该行为，并尽快办理相关的营业执照和经营许可。
配合市场监管部门的调查：
- 如果已经被市场监管部门查处，建议积极配合调查，如实陈述事实，提供相关证据和资料。
- 试图隐瞒或否认无照经营行为只会加重法律后果。
寻求法律帮助：
- 如果您对市场监管部门的处罚决定有异议，或者需要了解如何合法经营托管班，建议寻求专业律师的法律帮助。
- 律师可以为您提供法律咨询、代理申诉或诉讼等服务，帮助您维护合法权益。
总结来说，不承认没有营业执照开托管班的行为是不可取的，且可能面临行政处罚、民事责任甚至刑事责任。建议您立即停止无照经营行为，配合市场监管部门的调查，并寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。