关于您提出的“退房定金怎么才能要回来”的问题，这主要取决于您与开发商或卖家之间签订的合同条款以及相关法律法规的规定。以下是一些详细的分析和建议，希望能对您有所帮助。
首先，我们需要明确的是，购房支付定金是双方合同约定的一部分，行政职能部门通常无权直接干预定金的返还问题。定金的返还主要依据《中华人民共和国民法典》中关于定金的规定来执行。
一、定金的基本法律规定
根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条的规定：
- 债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。
- 给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金。
- 收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
二、定金能否要回的具体情况
如果您作为给付定金的一方想要退房：
- 如果您是因为个人原因（如资金问题、改变主意等）想要退房，且合同中没有特别约定可以退还定金的情况，那么根据法律规定，您通常是无权请求返还定金的。
- 如果合同中有特别约定，比如“在特定条件下可以退还定金”或者“双方协商一致可以退还定金”等，那么您可以根据合同约定来争取退还定金。
如果开发商或卖家作为收受定金的一方存在问题：
- 如果开发商或卖家未能按照合同约定履行其义务（如未能按时交房、房屋存在质量问题等），导致您无法实现合同目的，那么您有权要求双倍返还定金。
- 如果开发商或卖家存在欺诈、隐瞒等违法行为，您也可以通过法律途径来维护自己的权益，包括要求退还定金。
三、实际操作建议
- 仔细审查合同条款：在签订购房合同或认购协议时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于定金退还的部分。如果有任何疑问或不明确的地方，应及时向开发商或卖家咨询并要求解释清楚。
- 与开发商或卖家协商：如果您确实因为特殊原因想要退房并希望退还定金，可以尝试与开发商或卖家进行协商。在协商过程中，您可以提出自己的合理诉求，并尝试寻找双方都能接受的解决方案。
- 寻求法律帮助：如果协商无果，且您认为自己的权益受到了侵害，可以寻求法律帮助。您可以咨询专业的律师或法律机构，了解自己的法律权益和可行的维权途径。
综上所述，退房定金能否要回主要取决于合同条款和法律法规的规定。在处理此类问题时，建议您保持冷静、理性，并仔细审查合同条款、与开发商或卖家协商以及寻求法律帮助等步骤来维护自己的权益。