针对您提出的“厂区停电未通知员工就开罚单怎么处理”的问题，这确实是一个涉及员工权益和企业管理规范的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：

一、分析事件性质

首先，我们需要明确的是，厂区停电未通知员工这一行为，本身可能并不直接构成违法行为，但关键在于停电是否对员工的工作、安全或权益产生了实质性影响，以及企业是否因此违反了相关的劳动法规或安全生产规定。如果停电导致了工作中断、设备损坏或员工安全受到威胁，且企业未提前通知员工，那么企业可能存在一定的管理疏忽或责任。

二、关于罚单的合法性

1. 罚单的依据：企业开罚单通常需要有明确的规章制度作为依据，并且这些规章制度需要符合国家法律法规的要求。如果罚单是基于企业内部的某项规定，但该规定本身与法律法规相冲突，或者罚单的开具没有遵循正当的程序（如未告知员工违规事实、未听取员工申辩等），那么罚单的合法性就可能受到质疑。

2. 员工的权利：员工有权了解罚单的具体依据、违规事实以及处罚的合理性。如果员工认为罚单不公正或存在疑问，有权向企业提出申诉或寻求法律援助。

三、处理建议

1. 与企业沟通：

   • 员工应首先与企业的人力资源部门或相关管理部门进行沟通，了解罚单的具体原因和依据。
   • 员工可以提出自己的疑问和申辩，要求企业重新审视罚单的合法性和合理性。

2. 查阅规章制度：

   • 员工应查阅企业的相关规章制度，特别是关于停电通知和处罚的规定。
   • 如果发现规章制度存在不合理或违法之处，员工可以向企业提出修改建议或向相关部门举报。

3. 寻求法律援助：

   • 如果员工认为自己的权益受到了侵害，且与企业沟通无果，可以寻求法律援助或咨询专业律师。
   • 律师可以帮助员工分析罚单的合法性，提供法律建议，并代表员工与企业进行协商或提起诉讼。

4. 关注后续处理：

   • 无论罚单是否被撤销或修改，员工都应关注企业的后续处理措施，确保类似事件不再发生。
   • 如果企业存在管理疏忽或违法行为，员工可以向相关部门举报或投诉，以维护自己和其他员工的合法权益。

四、预防措施

为了避免类似事件的发生，企业应加强内部管理，完善相关规章制度，确保停电等突发事件能够及时、有效地通知到所有员工。同时，企业也应加强对员工的培训和教育，提高员工的安全意识和应急处理能力。

综上所述，对于“厂区停电未通知员工就开罚单”的问题，员工应首先与企业沟通了解具体情况，查阅相关规章制度，并在必要时寻求法律援助。同时，企业也应加强内部管理，完善规章制度，以预防类似事件的发生。