针对您与律师仅签订委托书而未签正式合同，且案件办理效果不佳的情况，您可以考虑以下几种处理方式：

1. 审查委托书内容：

   • 首先，仔细审查您与律师签订的委托书。委托书虽然不同于正式的委托合同，但它也是双方意思表示的一种体现，可能包含了双方的权利义务、委托事项、费用支付等关键条款。
   • 如果委托书中明确规定了律师的职责、案件办理的目标、期限以及违约责任等，且律师未能按照约定履行其职责，那么您有权依据委托书中的条款要求律师承担相应的责任。

2. 与律师沟通协商：

   • 在发现案件办理效果不佳后，及时与律师进行沟通，了解案件进展的具体情况，以及律师在办理过程中遇到的问题和困难。
   • 通过沟通，您可以更清晰地了解律师的工作态度和专业能力，同时也可以尝试与律师协商解决方案，如更换办案思路、增加办案资源等。

3. 考虑解除委托关系：

   • 如果经过沟通协商，您认为律师无法胜任案件办理工作，或者律师存在严重违反职业道德和执业纪律的行为，您可以考虑解除与律师的委托关系。
   • 在解除委托关系时，建议您与律师签订书面解除协议，明确双方的权利义务终止时间、费用结算方式等，以避免后续产生纠纷。

4. 寻求法律救济：

   • 如果律师在办理案件过程中存在过错，导致您遭受了经济损失或其他损害，您可以考虑通过法律途径寻求救济。
   • 根据《中华人民共和国律师法》等相关法律法规的规定，律师在执业过程中应当遵守职业道德和执业纪律，如果律师存在违法行为或严重过错，应当承担相应的法律责任。
   • 您可以向当地律师协会投诉律师的违法行为或不当行为，要求律师协会进行调查处理；同时，您也可以向人民法院提起诉讼，要求律师赔偿因过错给您造成的损失。

5. 注意事项：

   • 在处理此类纠纷时，建议您保留好所有与律师沟通的记录、委托书、费用支付凭证等相关证据，以便在需要时提供证明。
   • 同时，由于法律纠纷的复杂性和专业性，建议您在处理过程中咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保障。

针对您可能关心的几个具体问题，我进一步说明如下：

• 如果委托书中没有明确规定违约责任怎么办？：

  • 如果委托书中没有明确规定违约责任，您可以根据《中华人民共和国民法典》中关于委托合同的相关规定，要求律师承担因其过错给您造成的损失。这可能需要您提供充分的证据证明律师存在过错以及该过错与您损失之间的因果关系。

• 如果律师拒绝沟通或协商怎么办？：

  • 如果律师拒绝沟通或协商，您可以考虑向律师所在的律师事务所反映情况，要求律师事务所介入处理。同时，您也可以向当地律师协会投诉律师的行为，要求律师协会进行调查并给出处理意见。

• 如果我想解除委托关系但律师不同意怎么办？：

  • 如果您想解除委托关系但律师不同意，您可以根据委托书中的约定或相关法律法规的规定，单方面解除委托关系。但需要注意的是，单方面解除委托关系可能会涉及费用结算、案件交接等问题，建议您在解除前与律师进行充分沟通并签订书面解除协议。

最后，我建议您在处理此类纠纷时保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。