在店里摔倒，店家的责任需根据具体情况来判断，无法直接给出一个固定的责任比例。不过，我可以从几个关键角度为你详细分析这个问题：

1. 安全保障义务：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
   • 这意味着，如果店家没有尽到合理的安全保障义务，比如地面湿滑未设置警示标志、店内设施存在安全隐患等，导致顾客摔倒受伤，店家可能需要承担相应的赔偿责任。

2. 过错程度：

   • 店家的责任大小还取决于其过错程度。如果店家能够证明自己已经尽到了合理的安全保障义务，比如定期检查店内设施、及时清理地面等，那么其责任可能会相对减轻。
   • 反之，如果店家存在明显的过错，比如明知地面湿滑却未采取任何措施，那么其责任可能会相对加重。

3. 顾客自身因素：

   • 顾客在摔倒事件中也可能存在一定的过错。比如，顾客自己走路不小心、未注意观察周围环境等。在这种情况下，顾客自身也需要承担一定的责任。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的规定，被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。

4. 具体案例分析：

   • 假设顾客在店内因地面湿滑而摔倒受伤，如果店家未设置警示标志且未及时清理地面，那么店家可能需要承担主要责任。
   • 如果顾客在摔倒前已经看到了地面湿滑的警示标志，但仍然选择快速奔跑或跳跃，那么顾客自身也需要承担一定的责任。

建议：

• 如果你或他人在店里摔倒受伤，建议首先保留好相关证据，比如现场照片、医疗记录等。
• 然后，可以与店家进行协商，看是否能够达成赔偿协议。
• 如果协商不成，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如向法院提起诉讼。

在处理这类纠纷时，每个案件的具体情况都是不同的，因此无法直接给出一个固定的责任比例。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议。