子女有赡养能力却明知老人重病需要照料而拒绝照料，这一行为主要违反了《中华人民共和国民法典》中关于赡养义务的规定。具体来说：

1. 法律义务：

   • 根据《民法典》第一千零六十七条：“成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。” 这一条款明确规定了成年子女对父母的赡养义务，包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉。当老人重病需要照料时，子女有责任提供必要的帮助和照顾。

2. 法律后果：

   • 如果子女拒绝履行赡养义务，老人有权向法院提起诉讼，要求子女承担赡养责任，包括支付赡养费、提供生活照料等。法院会根据具体情况判决子女履行相应的赡养义务。
   • 在极端情况下，如果子女的行为构成遗弃罪（即对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的），还可能面临刑事责任的追究。不过，遗弃罪的构成需要满足一定的条件，如情节恶劣等，这需要根据具体案情来判断。

3. 道德层面：

   • 除了法律义务外，子女拒绝照料重病老人也违背了社会道德和伦理规范。赡养老人是中华民族的传统美德，也是社会文明进步的体现。子女应该尽自己所能去照顾和关爱老人，让他们安享晚年。

4. 实际操作建议：

   • 如果遇到子女拒绝照料重病老人的情况，老人或其亲属可以先尝试与子女进行沟通协商，了解他们的想法和困难，并寻求解决方案。
   • 如果沟通无果，老人或其亲属可以向当地社区、村委会或相关部门寻求帮助，他们可以提供调解或协助老人向法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，老人或其亲属需要提供充分的证据来证明子女的拒绝照料行为以及老人的实际需求，以便法院能够做出公正的判决。

总结来说，子女有赡养能力却拒绝照料重病老人，不仅违反了法律规定，也违背了社会道德和伦理规范。老人或其亲属应该积极采取措施来维护老人的合法权益，确保他们能够得到必要的照顾和关爱。如果您或您身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。