结论：公司安排员工超休后又解聘员工，是否需要扣工资，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 超休的性质与工资扣除

   • 合法超休：如果员工超休是经过公司批准或符合公司规章制度、劳动合同约定的，那么公司通常不能因此扣减员工工资。因为这种情况下，超休是公司认可或默许的行为，扣减工资缺乏合法依据。
   • 非法超休：如果员工未经公司批准擅自超休，即旷工，那么公司有权根据规章制度或劳动合同约定，对旷工期间的工资进行扣减。但扣减的幅度和方式需符合法律法规的规定，不能随意扣减或全额扣减。

2. 解聘的原因与工资扣除

   • 合法解聘：如果公司因员工严重违反公司规章制度、劳动合同约定或法律法规规定而解聘员工，且解聘决定合法有效，那么公司通常不需要支付解聘后的工资（除非有特别约定或法律法规另有规定）。但在此之前，如果员工存在超休行为，公司仍需根据超休的性质决定是否扣减工资。
   • 非法解聘：如果公司非法解聘员工，即解聘决定违反法律法规规定或劳动合同约定，那么公司不仅需要支付解聘前的工资（包括超休期间如果合法的话），还可能需要支付经济补偿金或赔偿金。在这种情况下，公司无权因解聘而扣减员工工资。

3. 工资扣除的合法性与合理性

   • 合法性：公司扣减员工工资必须依据法律法规的规定或劳动合同的约定进行。如果公司规章制度或劳动合同中没有明确规定扣减工资的情形和幅度，那么公司不得随意扣减员工工资。
   • 合理性：即使公司规章制度或劳动合同中有扣减工资的规定，扣减的幅度也需合理。一般来说，扣减的工资不得超过员工当月工资的20%，且扣减后剩余工资不得低于当地最低工资标准。

法律建议：

• 对于员工而言，如果公司因超休和解聘问题扣减工资，应首先查看公司规章制度和劳动合同中的相关规定，确认扣减是否合法合理。如果认为扣减不合法或不合理，可以向公司提出异议或向劳动监察部门投诉。
• 对于公司而言，在安排员工超休和解聘员工时，应确保行为合法合规，避免因此引发劳动争议。如果需要扣减员工工资，应确保扣减的依据充分、幅度合理，并提前告知员工。

可能后果：

• 如果公司非法扣减员工工资或非法解聘员工，可能面临劳动监察部门的处罚、员工的仲裁或诉讼等法律后果。
• 如果员工因公司非法行为遭受损失，有权要求公司承担赔偿责任。

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