结论前置：老人所立遗嘱，在符合法定条件的情况下，即使另一方不知情也是有效的；但若遗嘱存在不符合法定要求的情形，则可能导致遗嘱无效或部分无效。以下从多个角度详细分析：
一、遗嘱有效的基本条件
主体条件 - 完全民事行为能力
- 立遗嘱人必须具有完全民事行为能力。老人在立遗嘱时，必须意识清醒，能够正确理解并表达其意愿。如果老人因精神状况不佳、患有严重疾病（如老年痴呆症）等原因导致无法正确表达自己的意志，则所立遗嘱无效。
意思表示条件 - 真实意愿
- 遗嘱必须是立遗嘱人真实意思的表示，未受胁迫、欺诈等不正当影响。例如，如果子女通过威胁、哄骗等手段迫使老人立下遗嘱，这种情况下遗嘱因违背老人真实意愿而无效。另一方是否知情，并不影响遗嘱本身基于老人真实意愿的有效性判断，但若存在上述不正当手段，遗嘱则无效。
内容条件 - 合法性与个人财产
- 遗嘱内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得损害国家、集体的利益，也不得违背公序良俗。
- 遗嘱处分的财产必须是立遗嘱人个人合法所有的财产。老人只能处分属于自己的份额，不能处分夫妻共同财产中另一方的财产份额或其他家庭成员的财产。例如，如果老人试图在遗嘱中处分夫妻共同所有的房产中属于另一方的份额，这部分处分是无效的。另一方不知情，并不改变遗嘱处分非个人财产的无效性。
- 遗嘱应当对缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人保留必要的遗产份额。这是法律对弱势继承人的特别保护，如果遗嘱未保留必要份额，可能导致遗嘱部分无效。
形式条件 - 符合法律规定
- 根据《中华人民共和国民法典》，遗嘱有多种法定形式，包括自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱和公证遗嘱。每种形式的遗嘱都有其特定的法定要求，必须严格遵守。例如：
- 自书遗嘱：由遗嘱人亲笔书写，签名，注明年、月、日。
- 代书遗嘱：需有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，并由遗嘱人、代书人和其他见证人签名，注明年、月、日。
- 打印遗嘱：需有两个以上见证人在场见证，遗嘱人和见证人应在遗嘱每一页签名，注明年、月、日。
- 录音录像遗嘱：需有两个以上见证人在场见证，遗嘱人和见证人应在录音录像中记录其姓名或肖像，以及年、月、日。
- 口头遗嘱：仅在危急情况下可立，且需有两个以上见证人在场见证。危急情况消除后，若遗嘱人能够以书面或录音录像形式立遗嘱，则之前所立的口头遗嘱无效。
- 公证遗嘱：由遗嘱人经公证机构办理。
二、另一方不知情对遗嘱有效性的影响
- 另一方是否知情，并不是判断遗嘱有效性的关键因素。遗嘱的有效性主要取决于上述主体条件、意思表示条件、内容条件和形式条件是否得到满足。
- 如果遗嘱符合所有法定条件，即使另一方不知情，遗嘱也是有效的。另一方可以在遗嘱执行过程中了解遗嘱内容，并按照法律规定和遗嘱内容接受或放弃遗产。
- 如果遗嘱存在不符合法定要求的情形，如处分了非个人财产、未保留必要份额给弱势继承人、形式不合法等，则可能导致遗嘱无效或部分无效，无论另一方是否知情。
三、建议与总结
- 老人在立遗嘱时，应充分了解并遵守相关法律法规，确保遗嘱的有效性。特别是要注意区分个人财产与夫妻共同财产，确保只处分属于自己的那一部分财产。
- 对于缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人，老人应在遗嘱中为其保留必要的遗产份额，以避免遗嘱部分无效。
- 如果老人对遗嘱的订立存在疑问或不确定，可以向我咨询，我会根据老人的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
希望以上分析能帮助您更好地理解遗嘱有效性的判断标准以及另一方不知情对遗嘱有效性的影响。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。