外卖员被扣钱后上门贴纸条的行为是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
如果贴纸条的内容是合法的，且未侵犯他人权益：
- 例如，纸条内容仅是表达对扣钱行为的不满，或者是对事实的客观陈述，且没有侮辱、诽谤等侵犯他人名誉权的内容，同时也没有侵犯他人的隐私权、住宅安宁权等，那么这种行为通常不构成违法。但需要注意的是，即使内容合法，如果贴纸条的方式（如张贴在他人门上、墙上等显眼位置）给他人造成了不必要的困扰或影响，也可能涉及侵犯他人的合法权益，具体需根据实际情况判断。
如果贴纸条的内容违法，或者侵犯了他人权益：
- 内容违法：如果纸条上包含侮辱、诽谤等侵犯他人名誉权的内容，或者包含威胁、恐吓等违法信息，那么这种行为就构成了违法。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。如果情节严重，还可能构成犯罪，如侮辱罪、诽谤罪等。
- 侵犯他人权益：如果贴纸条的行为侵犯了他人的隐私权、住宅安宁权等，也可能构成违法。例如，未经允许擅自进入他人住宅张贴纸条，就侵犯了他人的住宅安宁权。
关于扣钱行为的合法性：
- 此外，还需要考虑外卖员被扣钱的行为本身是否合法。如果扣钱行为缺乏合法依据，如未经协商擅自扣款、扣款金额不合理等，外卖员有权通过合法途径维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。但维护权益的方式应当合法，不能采取违法手段。
建议：
- 如果外卖员认为扣钱行为不合法，应当首先通过合法途径与雇主或平台进行沟通协商，寻求解决方案。
- 如果沟通无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
- 在任何情况下，都应当避免采取违法手段来维护自己的权益，以免给自己带来不必要的法律麻烦。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。