结论前置：劳动监察部门直接找分包要求支付欠薪是否合法，需根据具体情况判断，但在多数情况下，直接找分包要求付款是合法的，尤其是在分包单位为实际用工主体或存在违法分包情形时。以下从不同角度详细分析：
一、法律关系角度
总包与分包的责任划分：
- 在合法的分包关系中，总包单位与分包单位通常按照合同约定各自承担责任。若分包单位是实际用工主体，即直接与劳动者建立劳动关系并支付工资，那么劳动监察部门在发现欠薪问题时，有权直接要求分包单位支付欠薪。
- 若总包单位存在违法分包（如将工程分包给不具备相应资质的单位或个人），则总包单位可能需对分包单位的欠薪行为承担连带责任。此时，劳动监察部门既可要求分包单位支付欠薪，也可要求总包单位承担支付责任。
劳动监察部门的职权：
- 劳动监察部门负责监督用人单位遵守劳动保障法律、法规和规章的情况，包括工资支付情况。在发现欠薪问题时，劳动监察部门有权进行调查，并要求相关单位（包括总包和分包）提供资料、接受询问。
- 若劳动监察部门认为分包单位是欠薪的实际责任方，或总包单位存在违法分包情形，它有权直接要求分包单位支付欠薪，或同时要求总包单位和分包单位共同承担支付责任。
二、实际操作角度
证据收集与认定：
- 劳动监察部门在处理欠薪问题时，会首先收集证据，包括劳动合同、工资支付记录、考勤记录等，以确定欠薪的实际责任方。
- 若证据显示分包单位是实际用工主体且存在欠薪行为，劳动监察部门将直接要求分包单位支付欠薪。
协调与调解：
- 在处理欠薪问题时，劳动监察部门通常会尝试协调总包单位和分包单位共同解决问题，尤其是当两者之间存在合同纠纷或责任划分不清时。
- 若协调无果，劳动监察部门将根据证据和法律规定，直接要求相关单位支付欠薪。
三、特殊情况处理
总包单位已支付工程款但分包单位欠薪：
- 若总包单位已按照合同约定向分包单位支付了工程款，但分包单位仍拖欠劳动者工资，此时劳动监察部门将直接要求分包单位支付欠薪，总包单位不承担直接支付责任（但可能需承担连带责任，若存在违法分包情形）。
分包单位逃匿或无力支付：
- 若分包单位逃匿或无力支付欠薪，劳动监察部门将依法采取措施，如将案件移送公安机关处理、申请法院强制执行等。同时，若总包单位存在违法分包情形，它可能需对分包单位的欠薪行为承担连带责任。
建议：若您作为劳动者遇到欠薪问题，建议首先收集相关证据（如劳动合同、工资支付记录等），并向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门将依法进行调查，并根据实际情况要求相关单位支付欠薪。若您对处理结果有异议，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。有问题可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。