中标通知书上要求7日内签订合同，但实际上在30日内签订，这一行为是否有问题，需分情况讨论：

1. 若合同双方协商一致，且未违反法律法规的强制性规定：

   • 在实际操作中，虽然中标通知书上可能明确规定了7日内签订合同，但双方在实际操作中可能会因为各种原因（如合同条款的进一步协商、内部审批流程等）需要更长时间来签订合同。
   • 如果双方能够就延长签订合同的时间达成一致，并且这种延长没有违反《中华人民共和国招标投标法》等法律法规的强制性规定（如该法第四十六条规定，招标人和中标人应当自中标通知书发出之日起三十日内订立书面合同），那么实际上在30日内签订合同是可以接受的。
   • 关键点：双方协商一致，且未超过法律规定的三十日期限。

2. 若合同双方未协商一致，或违反了法律法规的强制性规定：

   • 如果中标通知书上明确规定了7日内签订合同，而一方无正当理由拒绝或拖延签订，且未能在法律规定的三十日期限内完成签订，那么这一行为可能构成违约。
   • 对于招标人而言，如果因自身原因未能按时签约，中标人有权追究其法律责任，并要求赔偿因延误签约造成的损失。
   • 对于中标人而言，如果无正当理由不按时签约，将被视为放弃中标项目，招标人有权没收投标保证金，并可能将中标项目授予其他候选人。
   • 关键点：无正当理由拒绝或拖延签订，且可能构成违约，需承担相应法律责任。

法律建议：

• 严格遵守法律规定：双方应严格遵守《中华人民共和国招标投标法》关于合同签订时间的规定，即自中标通知书发出之日起三十日内订立书面合同。
• 及时沟通协商：如果在合同签订过程中遇到任何问题或需要进一步协商的事项，双方应当及时沟通并寻求解决方案，以确保合同的顺利签订和项目的顺利推进。
• 保留相关证据：在协商过程中，双方应保留好相关证据（如邮件、短信、会议记录等），以备后续可能的查证和纠纷解决。

特殊情况处理：

• 不可抗力因素：如遇不可抗力（如突发自然灾害、政策调整等）导致无法按时签订合同，双方应及时互相通知，并协商确定新的签约时间。同时，应保留好相关证明材料，以备后续可能的查证。
• 合同条款争议：双方在签约过程中对合同条款存在争议时，应首先通过友好协商解决。若协商不成，可按照招标文件中约定的争议解决方式处理，如申请仲裁或提起诉讼。

综上所述，中标通知书上要求7日内签订合同，但实际上在30日内签订是否有问题，取决于双方是否协商一致以及是否违反了法律法规的强制性规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。