核心结论：在海洋馆被鲨鱼咬伤且全休三个月，赔偿问题需结合具体情况分析，主要涉及海洋馆是否尽到安全保障义务、责任划分以及赔偿项目和标准等方面。以下从不同角度为你详细阐述：

责任认定角度

1. 海洋馆未尽安全保障义务
   • 如果海洋馆在鲨鱼展示区域的安全防护措施存在明显漏洞，例如防护栏损坏未及时修复、警示标识不清晰或缺失等，导致游客能够轻易接触到鲨鱼从而被咬伤，那么海洋馆应承担主要甚至全部责任。
   • 依据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。在这种情况下，海洋馆需要为你的受伤承担赔偿责任。
2. 游客自身存在过错
   • 若你在参观过程中，无视海洋馆的警示标识，故意翻越防护栏、做出危险动作等，主动去接触鲨鱼，导致被咬伤，那么你自身也需要承担一定的责任。
   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十三条规定，被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。此时，海洋馆的责任会根据你的过错程度相应减轻。
3. 第三方因素导致
   • 假如是由于第三方（如其他游客的恶意行为导致鲨鱼受惊而咬伤你）的原因造成你受伤，那么第三方应承担主要责任。但海洋馆如果在此过程中也存在未及时制止等未尽安全保障义务的情况，也需要承担相应的补充责任。

赔偿项目和标准角度

1. 医疗费用
   • 包括你因被鲨鱼咬伤而产生的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等实际支出费用。你需要保留好相关的医疗票据，作为索赔的依据。
2. 误工费
   • 你全休三个月，这期间无法正常工作导致的收入损失可以要求赔偿。误工费的计算一般根据你的实际收入情况来确定。如果你有固定收入，按照实际减少的收入计算；如果没有固定收入，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
3. 护理费
   • 如果在受伤治疗和康复期间需要专人护理，那么护理费也是赔偿项目之一。护理费的计算可以根据护理人员的收入状况和护理期限来确定。如果护理人员有收入，参照误工费的规定计算；如果护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
4. 营养费
   • 根据你受伤的严重程度和医生的建议，可能需要加强营养以促进身体恢复，由此产生的营养费也可以要求赔偿。营养费的赔偿标准一般由法院根据当地的生活水平和你的实际情况酌情确定。
5. 残疾赔偿金（如果构成残疾）
   • 如果被鲨鱼咬伤导致你身体残疾，还需要进行伤残鉴定。根据伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
6. 精神损害抚慰金
   • 被鲨鱼咬伤这样的经历可能会给你带来较大的精神痛苦，你可以要求海洋馆支付一定的精神损害抚慰金。精神损害抚慰金的数额由法院根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果等因素酌情确定。

赔偿流程角度

1. 协商解决
   • 你可以先与海洋馆进行协商，向其说明你的受伤情况、责任认定以及赔偿项目和标准等，要求海洋馆给予合理的赔偿。在协商过程中，要保持冷静和理性，提供相关的证据材料，如医疗票据、误工证明等，以支持你的赔偿请求。
2. 调解处理
   • 如果协商不成，你可以向当地的消费者协会、旅游投诉处理机构等相关部门申请调解。这些部门会组织双方进行调解，促使双方达成赔偿协议。
3. 诉讼途径
   • 若调解也无法解决问题，你可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提交起诉状、相关证据材料等，由法院根据事实和法律进行判决。

如果你在处理赔偿问题过程中遇到任何疑问或需要进一步的帮助，都可以直接向我咨询。