结论：工作时受伤，胁助工作的人是否有责任，这取决于具体的情况和胁助工作的人的行为性质。以下从不同角度进行分析：
胁助工作的人无过错：
- 如果胁助工作的人在协助过程中没有过错，即他们按照正常的工作流程和安全规范进行操作，没有疏忽或故意行为导致事故发生，那么他们通常不需要承担责任。
- 在这种情况下，工伤责任应由雇主或相关责任方（如设备制造商、维护商等，如果事故是由设备问题引起的）承担。雇主应按照相关法律法规，为受伤员工提供工伤赔偿，包括医疗费用、伤残赔偿、误工费等。
胁助工作的人有过错：
- 如果胁助工作的人在协助过程中存在过错，如违反安全规定、操作不当或故意行为导致事故发生，那么他们可能需要承担一定的责任。
- 这种责任可能是民事赔偿责任，即需要赔偿受伤员工因事故造成的损失。在极端情况下，如果胁助工作的人的行为构成犯罪（如故意伤害罪），他们还可能面临刑事责任。
- 具体责任划分：在实际操作中，责任的划分可能比较复杂。需要综合考虑胁助工作的人的过错程度、受伤员工的损失情况、雇主的安全管理责任等多方面因素。通常，这需要通过法律程序（如劳动仲裁、诉讼等）来确定。
特殊情况下的责任：
- 如果胁助工作的人是临时工、实习生或志愿者等非正式员工，他们的责任可能受到特定法律条款或合同约定的限制。例如，某些合同可能规定非正式员工在协助工作中不承担特定责任。
- 另外，如果胁助工作的人是在执行雇主指令时受伤，且指令本身存在安全隐患或违法性，那么雇主可能需要承担更大的责任。
法律建议：
- 对于受伤员工：应尽快报告事故，并收集相关证据（如医疗记录、事故现场照片、证人证言等）。同时，及时与雇主沟通，了解工伤赔偿的流程和标准。如果雇主拒绝赔偿或赔偿不足，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
- 对于胁助工作的人：如果认为自己可能承担责任，应尽快咨询专业律师，了解自己的法律义务和可能的法律后果。同时，积极配合事故调查，提供真实、准确的证言和证据。
- 对于雇主：应加强安全管理，确保工作场所的安全和员工的健康。在事故发生后，应积极配合调查，承担应有的责任，并为受伤员工提供必要的帮助和支持。
可能法律后果：
- 如果胁助工作的人被认定有过错，可能需要承担民事赔偿责任，甚至面临刑事责任。
- 如果雇主被认定存在安全管理责任，可能需要支付工伤赔偿，并可能面临行政处罚或法律诉讼。
总之，工作时受伤胁助工作的人是否有责任，需要根据具体情况进行判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。