您好，关于您提出的“十六岁小孩出去打工上班的地方要签合同为什么要家长的身份证”这一问题，这主要涉及到未成年人用工的法律问题，下面我将为您详细解答。
首先，我们需要明确的是，根据我国劳动法的规定，一般情况下，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。这是因为未成年人身心发育尚未成熟，需要特殊的保护和关注。然而，在某些特殊行业，如文艺、体育和特种工艺单位，在履行相关法律手续并保障未成年人接受义务教育权利的前提下，可以招用未满十六周岁的未成年人。
对于十六岁的孩子而言，他们虽然已经接近或达到法定劳动年龄，但在法律上仍被视为限制民事行为能力人。这意味着他们在签订合同时，可能无法完全理解合同的内容和后果，也无法独立承担合同责任。因此，在涉及未成年人用工的情况下，用人单位通常会要求家长或监护人参与合同的签订过程，以确保合同的合法性和有效性。
具体到您的问题，上班的地方要求提供家长的身份证，很可能是出于以下几个原因：
确认监护关系：通过提供家长的身份证，用人单位可以确认孩子与家长之间的监护关系，从而确保在签订合同时，家长作为监护人能够代表孩子行使权利并承担义务。
保障合同效力：由于未成年人可能无法完全理解合同内容，家长作为监护人参与合同签订，可以确保合同内容符合孩子的利益，并在必要时提供法律支持和保护。
履行法律义务：用人单位在招用未成年人时，有义务遵守相关法律法规，包括保护未成年人的合法权益。要求提供家长的身份证，也是用人单位履行这一法律义务的一种方式。
此外，我还想提醒您的是，如果用人单位与未成年人签订的劳动合同违反了法律、行政法规的强制性规定，那么这份合同将是无效的。在这种情况下，如果未成年人被拖欠劳动报酬或遭受其他权益侵害，家长或监护人可以依法向劳动保障监察部门投诉举报，或者直接向人民法院提起诉讼来维护孩子的合法权益。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。