拖欠18天工资属于违法行为，您可以通过以下途径依法维权，具体处理方式如下：

1. 协商解决（优先尝试）
   先与用人单位直接沟通，明确要求支付拖欠的工资。可保留书面沟通记录（如微信、邮件）或录音，作为后续维权证据。若用人单位承认拖欠但暂时无力支付，可要求其出具书面欠条，注明欠款金额、支付时间及违约责任。

2. 向劳动监察部门投诉
   若协商无果，可向用人单位所在地的劳动保障监察大队投诉（可通过当地人社局官网查询联系方式）。需提交以下材料：

   • 劳动关系证明（劳动合同、工资条、考勤记录等）；
     
   • 拖欠工资的证据（如银行流水显示未发放、用人单位承认拖欠的聊天记录等）。
     劳动监察部门会依法调查，责令用人单位限期支付，逾期不付可能加付赔偿金（最高为应付金额的50%-100%）。

3. 申请劳动仲裁（最有效途径）
   若投诉未解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在拖欠发生之日起1年内提出）。仲裁请求可包括：

   • 要求支付拖欠的工资及25%的经济补偿金（依据《违反和解除劳动合同的经济补偿办法》）；
     
   • 若因拖欠工资被迫离职，可同时主张经济补偿金（按工作年限，每满1年支付1个月工资）。
     注意：仲裁无需费用，但需准备充分证据（如劳动合同、工资记录、离职证明等）。

4. 提起诉讼（仲裁后仍不履行）
   若对仲裁结果不服或用人单位拒不执行仲裁裁决，可向法院提起诉讼。法院判决后，可申请强制执行用人单位的财产（如银行账户、设备等）。

关键提醒：

• 保留所有与工资相关的证据（合同、工资条、银行流水、沟通记录等）；
  
• 维权过程中避免与用人单位发生冲突，优先通过法律途径解决；
  
• 若用人单位存在恶意拖欠（如转移财产、逃匿），可向公安机关报案，追究其刑事责任（《刑法》第二百七十六条之一）。

如有进一步疑问或需要协助准备材料，可直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细指导。