结论：在工程未逾期且还有8天到期的情况下，可以发催告函，但需根据具体情况和发函目的来决定是否实际发送。

分析说明：

1. 催告函的法律性质与目的：

   • 催告函并非法律文书，而是一种通知或提醒的方式，用于告知对方某项义务或责任的履行期限即将届满或已经届满，要求对方及时履行。
   • 在建设工程领域，催告函常用于提醒承包方或发包方按照合同约定履行义务，如支付工程款、完成工程进度等。

2. 工程未逾期且还有8天到期时发催告函的合理性：

   • 预防性提醒：即使工程未逾期，发送催告函也可以作为一种预防性措施，提醒对方注意合同约定的履行期限，避免因疏忽或遗忘而导致逾期。
   • 明确责任：通过催告函，可以明确双方的责任和义务，确保在合同履行过程中双方都有清晰的认识和预期。
   • 保留证据：催告函作为书面证据，可以在后续可能出现的纠纷中证明你已经履行了提醒义务，有助于维护你的合法权益。

3. 发催告函的注意事项：

   • 内容准确：催告函的内容应准确无误，明确指出合同约定的履行期限、对方的义务以及逾期可能产生的后果。
   • 语气恰当：催告函的语气应恰当，既不过于强硬也不过于软弱，以维护双方的良好关系为前提。
   • 送达方式：选择合适的送达方式，如邮寄、电子邮件或专人送达等，并确保对方能够收到并确认。

4. 是否实际发送的考量：

   • 对方履约情况：如果对方一直按照合同约定履行义务，且没有表现出任何可能逾期的迹象，那么发送催告函可能显得过于谨慎或多余。
   • 双方关系：如果双方关系良好，且对方对合同履行非常重视，那么发送催告函可能会被视为不必要的打扰。
   • 后续计划：如果你计划在工程到期后立即采取进一步行动（如提起诉讼或申请仲裁等），那么发送催告函可以作为前期准备的一部分。

行动建议：

• 在决定是否发送催告函时，应综合考虑上述因素，并根据实际情况做出判断。
• 如果决定发送催告函，请确保内容准确、语气恰当，并选择合适的送达方式。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。