根据我国《劳动法》及相关规定，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。超出这个时间范围的工作，通常就被视为加班。具体来说，加班的认定和计算可以从以下几个角度来详细分析：

1. 标准工时制下的加班认定：

   • 在标准工时制下，劳动者每日工作时间应控制在8小时以内，每周工作时间不超过44小时。如果用人单位安排劳动者在每日8小时之外或每周44小时之外工作，那么这部分时间就属于加班。
   • 例如，如果劳动者每日工作了9小时，那么超出的1小时就是加班时间；如果劳动者每周工作了45小时，那么超出的1小时同样属于加班时间。

2. 加班时间的计算与补偿：

   • 加班时间通常按照实际超出标准工作时间的小时数来计算。
   • 根据《劳动法》的规定，用人单位安排劳动者延长工作时间的，应支付不低于工资150%的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资200%的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资300%的工资报酬。
   • 计算公式（以延长工作时间为例）：
     • 加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75天（月计薪天数）÷ 8小时 × 加班小时数 × 150%
     • 假设月工资基数为5000元，加班2小时，则加班工资为：5000 ÷ 21.75 ÷ 8 × 2 × 150% ≈ 86.21元

3. 特殊工时制下的加班认定：

   • 除了标准工时制外，我国还存在综合计算工时制和不定时工作制等特殊工时制。在这些工时制下，加班的认定和计算方式可能有所不同。
   • 综合计算工时制下，劳动者的工作时间可以在一定周期内（如周、月、季、年）综合计算，但平均每日和每周的工作时间仍应符合标准工时制的规定。如果超出，则视为加班。
   • 不定时工作制下，劳动者的工作时间不受固定工时的限制，因此通常不存在加班的问题。但是，如果用人单位在法定节假日安排劳动者工作，则仍需支付加班工资。

4. 加班的自愿性与合法性：

   • 加班应当是劳动者自愿的，用人单位不得强迫或变相强迫劳动者加班。
   • 同时，用人单位安排加班也应符合法律法规的规定，如不得超过法定加班时数限制、应支付加班工资等。

总结与建议：

• 加班的认定主要依据劳动者实际工作时间是否超出了标准工时制下的规定时间。
• 加班工资的计算应按照法律法规的规定进行，确保劳动者的合法权益得到保障。
• 如果您对加班时间或加班工资的计算有疑问，或者认为用人单位存在违法安排加班的情况，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。