您好，关于您提出的“国家规定加班多少小时以上算加班”的问题，这主要取决于具体的工时制度。以下是根据《中华人民共和国劳动法》相关规定，为您详细解答：

一、标准工时制下的加班认定

在标准工时制下，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时（通常实践中为40小时）的工时制度。劳动者每日工作时间超过8小时的部分，即构成加班。但需注意，加班时间也受到一定限制：

• 一般每日加班不得超过1小时；
• 在特殊原因下，每日加班不得超过3小时；
• 每月加班总时长不得超过36小时。

二、特殊工时制度下的加班认定

1. 综合计算工时工作制：

   • 该制度以周、月、季、年等为周期综合计算工作时间。
   • 在综合计算周期内，虽然某一具体日或周的实际工作时间可能超过8小时或40小时，但只要综合计算周期内的总实际工作时间不超过总法定标准工作时间，就不视为加班。
   • 超过总法定标准工作时间的部分，则视为加班，需按不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%支付加班费。

2. 不定时工作制：

   • 针对因生产特点、工作特殊需要或职责范围关系无法按标准工作时间衡量的职工。
   • 在不定时工作制下，除法定节假日工作外，其他时间工作一般不视为加班。
   • 法定节假日安排工作的，需按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付工资。

三、加班工资的计算与支付

无论哪种工时制度，用人单位都应按照《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定支付加班工资：

• 工作日加班：支付不低于工资（小时工资或日工资）的150%的工资报酬。
• 休息日加班：若能安排补休，则不支付加班费；若不能安排补休，支付不低于工资（小时工资或日工资）的200%的工资报酬。
• 法定节假日加班：支付不低于工资（小时工资或日工资）的300%的工资报酬。

四、特殊情况

在发生自然灾害、事故或因其他原因威胁劳动者生命健康和财产安全需要紧急处理，以及生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障影响生产和公众利益必须及时抢修等情况下，加班时间可不受一般限制。

总结：加班的认定与支付需严格遵循法律规定，具体加班时长的认定需结合工时制度来确定。用人单位应合理安排工作时间，确保劳动者的休息权益，并依法支付加班工资。劳动者也应了解自身权益，遇到违法加班或未支付加班工资的情况时，可依法维护自己的合法权益。希望以上解答能对您有所帮助！