关于“公安干事是否签工作合同”的问题，这实际上涉及到公安系统内部的人事管理以及劳动法律的相关规定。以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，公安干事作为公安机关的工作人员，他们的人事管理通常遵循特定的法律法规和规章制度。在大多数情况下，公安干事与公安机关之间会签订工作合同或聘用合同，以明确双方的权利和义务。
工作合同或聘用合同的作用：
明确双方关系：合同是确立公安干事与公安机关之间劳动关系的重要法律文件，它规定了双方的权利、义务和责任。
保障权益：通过签订合同，公安干事的合法权益得到法律保障，如工资待遇、工作时间、休息休假、社会保险等。
规范行为：合同中通常会包含对公安干事工作行为、职业操守等方面的要求，有助于规范其行为，维护公安机关的形象和声誉。
不同情况下的合同签订：
正式编制人员：对于通过公务员考试或相关选拔程序进入公安机关的正式编制人员，他们通常会与公安机关签订正式的聘用合同或工作合同，享受相应的公务员待遇。
辅助人员或临时工：对于公安机关的辅助人员或临时工，他们也可能与公安机关签订劳动合同或聘用协议，但合同的具体内容和待遇可能与正式编制人员有所不同。
特殊情况：
政策调整或改革：随着人事管理制度的不断改革和完善，公安干事的合同签订方式也可能发生变化。例如，某些地区可能推行了新的聘用制度或合同管理制度。
特定岗位或项目：对于某些特定岗位或项目，公安机关可能会根据实际需要与公安干事签订特定类型的合同或协议。
建议：
如果您是公安干事或即将成为公安干事，建议您仔细阅读并理解您与公安机关签订的工作合同或聘用合同的内容，确保自己的权益得到充分保障。
如果您对合同内容有任何疑问或需要进一步的解释，您可以咨询公安机关的人事部门或法律顾问。
综上所述，公安干事通常是需要与公安机关签订工作合同或聘用合同的，以明确双方的权利和义务。但具体合同签订方式可能因地区、岗位和政策等因素而有所不同。